红烧黄瓜鱼的做法,豆果美食为您提供红烧黄瓜鱼的做法图文步骤,了解红烧黄瓜鱼所需食材,掌握红烧黄瓜鱼的做法技巧,让您轻松做出红烧黄瓜鱼。
吃了还想吃的[红烧黄瓜鱼],一点都不麻烦哟的做法步骤 步骤1 1配料 葱、姜、蒜、切好备用。 青椒、干辣椒等可根据个人口味备料。 步骤2 2腌制半小时(不低于20分钟) 黄瓜鱼,去除内脏,鱼鳃。(要去除干净,鱼的腥味很大一部分来自内脏。) 用生抽、姜、蒜、葱、盐、料酒(家里没有料酒,使用的是朗姆酒,朗姆酒口感...
步骤1 将鱼洗净,切好。 步骤2 姜切丝,葱切小段,备好其他辅料。 步骤3 锅中放适量油,撒入葱白煸香,加入鱼,待鱼两面金黄,撒点白糖,倒入酱油,加醋。 步骤4 再加水,撒点盐,盖上锅盖焖一会儿。 步骤5 转小火,撒上葱花,加点味精,起锅装盘即可。 红烧黄瓜鱼的烹饪技巧 加醋后要待鱼吸收后在加水,这样不易...
步骤1 将鱼洗净,切好。 步骤2 姜切丝,葱切小段,备好其他辅料。 步骤3 锅中放适量油,撒入葱白煸香,加入鱼,待鱼两面金黄,撒点白糖,倒入酱油,加醋。 步骤4 再加水,撒点盐,盖上锅盖焖一会儿。 步骤5 转小火,撒上葱花,加点味精,起锅装盘即可。 红烧黄瓜鱼的烹饪技巧 加醋后要待鱼吸收后在加水,这样不易...
能给家里人或自己，做一道美味的“红烧黄瓜鱼”，是对自己的褒奖亦是对家人的关爱。下述，选用的食材看个人口味添加。食材 黄瓜鱼 1条 盐 2克 姜 10片 蒜 3瓣 料酒 2勺 生粉 1勺 醋 1勺 生抽 2勺 豆瓣酱（选用） 1勺 冰糖（选用） 5克 大葱（选用） 半根 干辣椒（选用） 5个 花椒（选用） 10粒 ...
红烧黄瓜鱼的做法 步骤1 大黄鱼一只洗净,去腮,去肚肠,去黑膜,沿肚子剖开 步骤2 用姜片料酒腌半个小时以上去腥 步骤3 胡萝卜切片,洋葱切丁,蒜拍扁 步骤4 热锅冷油,把鱼下锅煎一下,两面焦黄即可起锅 步骤5 起油锅,爆香蒜瓣,下洋葱炒出香味,下胡萝卜炒熟 ...
红烧黄瓜鱼 主料:黄瓜鱼一只 辅料:葱丝、姜丝、蒜切片、酱油、料酒、盐巴、糖、鸡精等 ➊黄瓜鱼解冻冲洗一下,两面刮数刀;葱切丝,蒜切片、姜切丝 ❷锅中放油加热,改中火,放入黄瓜鱼,煎至两面金黄 ❸把鱼推至锅边,把蒜末和姜丝放进去小火煸香
红烧黄瓜鱼的做法步骤 步骤1 黄花鱼去鳞并去除内脏。在鱼背上每面划两道口子,抹上少许盐后,用料酒浸泡约30分钟。 将葱蒜姜切片备用。 步骤2 锅内加入食用油烧热。用厨房纸擦干鱼身后放入锅中。 步骤3 鱼身煎至金黄后翻面。两面金黄后,加入切好的蒜葱姜,依次加入适量料酒、蚝油及生抽,转中火加热三分钟。
红烧黄瓜鱼的做法步骤 步骤1 黄瓜鱼洗净,表面用盐抹匀,蒜头、姜切末 步骤2 蒜末、姜末、酱油、盐、味精加适量水(喜欢喝鱼汤的可多加点水)调成酱料 步骤3 锅烧热,下油,下黄瓜鱼,转小火,煎至两面金黄 步骤4 下酱料,转大火,焖一会即刻起锅。
黄瓜鱼肉肥汁多,味道鲜美,营养丰富,可红烧、煮汤或清炖,含有大量的蛋白质。多吃黄瓜鱼不仅可使皮肤有弹性,还可缓解压力、改善睡眠质量,我们一起来学做吧 主料: 黄瓜鱼 调料: 生姜 (适量) 大蒜 (2棵) 蒜头 (2/1个) 小米椒 (4个) 酒酿 (2匙) 料酒 (1勺) 盐 (1匙) 鸡精 (适量) 老抽 (适量) 生抽 ...