将火势调小，加入豆瓣酱一起翻炒入味，再加入烧鸡公，这样鸭脖就充满浓郁的酱味，喜欢吃辣的朋友可以多加一点小米辣。炒好之后的鸭脖加入清水盖上锅盖小火焖煮，大约30分钟之后倒入生抽、耗油、食盐、鸡粉、白糖等调料，调料也可以按照自己的口味来。烧制入味之后就能出锅了，好吃的红烧鸭脖就做好了。这个时候就应...
做法步骤：第1步、鸭脖。第2步、鸭脖过水洗净切段。第3步、起油锅加热，放入小红椒煸。第4步、放入鸭脖煸炒。第5步、倒入适量的啤酒。第6步、放入姜炒匀。第7步、倒入适量的老抽炒匀。第8步、放入桂皮茴香炒匀。第9步、放适量的盐炒匀。第10步、放入冰糖煮开，然后改成小火焖煮至鸭脖熟。第11步、最...
红烧鸭脖 图文 |花擦擦 鸭脖1000克油适量盐适量啤酒适量老抽适量冰糖适量桂皮茴香适量生抽适量姜适量小红椒适量 1. 鸭脖。2. 鸭脖过水洗净切段。3. 起油锅加热，放入小红椒煸。4. 放入鸭脖煸炒。5. 倒入适量的啤酒。6. 放入姜炒匀。7. 倒入适量的老抽炒匀。8. 放入桂皮茴香炒匀。9. 放适量的盐炒匀。10...
红烧鸭脖的用料 鸭脖子2根大蒜2瓣 姜1块八角2个 葱两根料酒2勺 老抽2勺生抽适量 白糖一勺盐依个人口味 油适量 红烧鸭脖的做法 步骤1 准备好所需材料 步骤2 将鸭脖洗干净放入锅中焯水 步骤3 煮至沸腾出沫后再煮一会捞出清洗干净 步骤4 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香 ...
一道让你停不了嘴的零食，红烧麻辣鸭脖 红烧麻辣鸭脖 原料：鸭脖子、红腐乳汁、辣椒面、麻椒、酱油、花椒、大料、白酒、十三香、油、糖、水 做法步骤：第1步、把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲 第2步、放油，花椒等等，红腐乳汁，辣椒面，糖水，白酒，炒 第3步、十分钟后颜色 第4步、再...
红烧鸭脖的做法,红烧鸭脖怎么做请看步骤:1.鸭脖洗干净砍段用水泡15分钟2.五花肉切方块3.一起焯水后冲洗干净泡沫4.放到高压锅里,倒入家乐腐乳红烧酱5.拌均匀后,炖20分钟,能开盖后撒上酱包里的白芝麻,摆上香菜上桌...
红烧酱油 2勺 麻辣豆瓣酱 1勺 冰糖 5克 盐 依个人口味 熟白芝麻 2克 方法/步骤 1 准备食材。2 鸭脖洗干净后用食品剪刀剪小段。3 焯水：冷水下锅大火烧开煮2-3分钟，捞出用冷水冲洗干净。4 葱姜蒜去皮切好，准备工作完成。5 起油锅，加入香料煸炒小火煸炒出香味。6 加入鸭脖翻炒。7 加入料酒。8 ...
1.食材鸭脖 2.鸭脖过水洗净切段 3.起油锅加热，放入小红椒煸 4.放入鸭脖煸炒 5.倒入半瓶啤酒 6.放入姜炒匀 7.倒入适量的老抽炒匀 8.放入桂皮和八角炒匀 9.放适量的盐炒匀 10.放入冰糖煮开，然后改成小火焖煮至鸭脖熟 11.最后放生抽炒匀，然后将水分收干 烹饪小贴士：1.在红烧鸭脖的过程中，要注意...
红烧鸭脖3是由鸭脖、小红椒等主要食材制作的一道菜。食材 主料 500g鸭脖 配料 适量油 少许盐 少许黄酒 少许姜 少许老抽 少许糖 少许小红椒 制作步骤 1准备鸭脖 2将鸭脖洗净切断 3锅中放水，放入鸭脖煮开 4煮开后过水洗净 5锅中放油加热 6放入小红椒煸 7再放鸭脖煸炒 8放少许黄酒煸炒 9再放少许姜 10然后...