:-D 红烧鱼籽的用料 红烧鱼籽的做法 步骤1 鱼市买回来的新鲜鲤鱼籽,很大的完整一块,老板帮忙去掉了黑膜和鱼油,只留有一层白色薄膜,不要撕掉,撕掉就散了。 买回来小心洗净,去除表皮杂质,倒入高度白酒、葱姜腌制半小时。再次洗净。 步骤2 热锅入油,油烧至5成热时,入葱姜蒜、干辣椒,中火炒香,倒入开水。 步...
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红烧小墨鱼仔 By 小小计划 原料 ：小目鱼仔 400G 姜末10G 蒜末15G 色拉油 50G 料酒适量 生抽适量 冰糖适量 葱花适量 红辣椒适量做法 ：1 先把小墨鱼仔清洗干净 ，沥干水分备用，姜蒜末提前备好，红辣椒切段备用2 倒入小墨鱼仔 焯水 ，等小墨鱼仔颜色变白 ，都一个个圆滚滚...
红烧墨鱼仔，鲜美Q弹，好吃极了 红烧墨鱼仔 By 远远lyt 原料：墨鱼仔、酱油、干辣椒、盐、糖、葱、姜、蒜、豆瓣酱。做法步骤：第1步、冰冻的墨鱼仔用水化开，洗干净，放料酒腌制。第2步、姜蒜切末。第3步、锅中放油，烧热。第4步、倒入葱姜蒜爆香。第5步、加入墨鱼仔。第6步、依次加入干辣椒，盐，糖...
红烧墨鱼仔 1 准备好的食材 2 剪开背部，挖去内脏，取出墨鱼骨，剪开两侧眼睛，口子大一点，挤出黑色浆汁 3 处理好的墨鱼仔，葱姜红椒切细，不喜欢辣的，可以不放红尖椒 4 热锅冷油爆香葱姜椒，加入墨鱼仔 5 翻炒至变色，肉微缩 6 加料酒 7 加生抽 8 加老抽 9 加2小勺糖，改中火焖煮5-6分钟 10...
1. 先把小墨鱼仔清洗干净 ,沥干水分备用,姜蒜末提前备好,红辣椒切段备用。2.倒入小墨鱼仔 焯水 ,等小墨鱼仔颜色变白 ,都一个个圆滚滚后捞出 备用。3.放入姜末蒜末爆香。4.倒入小墨鱼……
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第一次尝试做红烧墨鱼仔,结果出乎意料的好,忍不住要分享给大家!首先,准备好食材:一包250克的墨鱼仔,价格大约24.8元,洗干净备用。再准备一个中小的洋葱,价格0.9元,洗干净后切成丝。最后,准备两个小红椒和一点姜丝备用。接下来,开始烹饪:起锅倒油,烧热后放入小红椒和姜丝,翻炒几下后加入洋葱丝,炒至半熟。然...