红烧猪肚 猪肚韧韧的,越嚼越香。 作者: 毛毛菜1 36分钟 家常味 初级 其他 红烧 其他 用料 半个 盐 少许 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/9熟猪肚切条 2/9备好姜、葱、香菜、椒 3/9加葱姜热油 4/9煸炒猪肚 5/9加料酒去腥 6/9倒入生抽、蚝油等 7/9加蒜茸酱,让肚丝充分吸收酱汁 8/9加入...
红烧猪肚的做法,红烧猪肚怎么做请看步骤:1.准备所以食材:猪肚切丝胡萝卜切薄片洋葱切条青椒切块姜切片大蒜去皮拍扁大葱切成圈2.热锅冷油,下大葱,大蒜,姜,炒出香味3.再下猪肚,煸出香味,再加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀...
1小时以上 猪肚子2个 、 姜片适量 、 花椒适量 、 大料适量 、 八角适量 、 小葱少许 、 干辣椒段适量 、 料酒少许 、 老抽少许 、 盐少许 、 菜仔油适量 、 大蒜适量 、 郫县豆瓣少许 、 泡辣椒少许 、 鸡精少许 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 步骤3/12 洗净切成条。 步骤4/12 洗净切成条的猪肚。
红烧猪肚的做法 简介 将猪肚用盐和面粉反复清洗，直到猪肚上没有粘液高压锅注入清水，倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，上汽后压13分钟捞出煮好的猪肚，再用清水冲洗干净，斜刀切片装盘待用锅内倒入油，将辣椒、葱、姜、蒜爆香，倒入猪肚、香菜翻炒片刻即可 食材 猪肚 3个 红尖椒 1个 尖椒 1...
家庭版红烧猪肚，爆炒才出美味 红烧猪肚 馋猫小厨房 原料：猪肚、竹笋、腐竹、蒜、姜、生抽、鲜花椒、红朝天椒、菜籽油、食盐、冰糖、十三香。做法步骤：第1步、猪肚清理干净用高压锅上汽煮25分钟。压好后取出切好备用。竹笋切好备用。第2步、菜籽油9层熟下姜，蒜，青花椒，朝天椒，爆香，加猪肚爆炒加冰糖，下...
1.猪肚清理干净用高压锅上汽煮25分钟。压好后取出切好备用。竹笋切好备用。2.菜籽油9层熟下姜,蒜,青花椒,朝天椒,爆香,加猪肚爆炒加冰糖,下竹笋伴炒,加老抽变色。3.炒至竹笋松软加食盐调味起锅。
1/4 猪肚先用食盐。面粉。白醋洗干净。 2/4 下卤料卤三四十分钟。(花椒、辣椒、八角、桂皮、山楂、香叶、姜、黄酒、生抽、老抽、白糖、蚝油) 3/4 炸干辣椒。开始炒糖色。下蒜末。姜片。老抽。切好的猪肚炒色。一点盐。 最后一步 出锅前大火加入半个洋葱。美人椒和青椒。加一点鲜味露。
#红烧猪肚、家常做法、比饭店还好吃 时间:30分钟 食材清单 猪肚一个、 腌菜苔一斤 、八角几个、姜一块、香叶几片、葱几根、 味达美初榨原酿生抽1勺 、 味达美味极鲜酱油1勺 、 味达美臻品蚝油1勺 、盐适量、糖适量、鸡精少许、干辣椒几个 小贴士
红烧猪肚片是一款由猪肚、嫩冬瓜等原料制成的菜品。【配方】猪肚200克，嫩冬瓜300克，酱油10毫升，白糖2克，清汤200毫升，盐、味精、水淀粉、葱椒油、花生油、葱、姜、大 料各适量。【制作】1.将猪肚洗干净，放入汤锅中，加葱、姜、大料煮至成熟， 取出切成3厘米见方的块；嫩冬瓜洗净，切成小滚刀块。2.炒锅...