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48分钟 家常味 初级 其他 红烧 其他用料 五花肉 200克 白糖 1勺 葱 半跟 大料 适量 生抽 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/12 将五花肉洗净,煮至八分熟,捞出 2/12 五花肉冷却后切小块 3/12 锅中下少量油烧热 4/12 放入一勺糖炒糖色 5/12 五花肉块倒入锅中,翻炒片刻,均匀裹上糖色...
红烧猪肉的做法 步骤1 五花肉切块 红烧猪肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 创建时间:2016-01-20 ©本菜谱的做法由小黑黑~张立娜编写,未经授权不得转载
10)将红烧猪肉放入蒸笼蒸50分钟。11)将红烧肉从蒸笼中蒸出,将红烧肉盘放在碗上,翻过来,取下碗,倒入酱汁拌匀即可食用。 竹笋炖猪肉 材料:五花肉1000克,200克干笋、姜1小片,3 g葱,大蒜,4适量香油,适量生抽、适量黑酱油、适量鸡粉,适量的辛辣的国王,适量的辣椒粉,适量盐,适量的油 怎么做:1)锅烧红了。把...
加入开水,没过红烧肉,烧开后撇去浮沫,加入葱、姜、炖肉料,转小火炖一个小时,等肉软了,加入少量盐,转大火烧,待汤汁收浓变稠即可。 秘制红烧肉 用料 猪肉;冰糖;生抽;老抽;香料;香菇 做法 备好各种调料 五花肉焯水随后放入凉水中反复两次去除血水并保持猪肉瘦肉部分的嫩度 将葱段姜片各种香料下锅爆香后加入肉片...
红烧猪肉 红烧猪肉 原料:带骨猪肉、辣椒、生姜、八角、老抽、生抽。做法步骤:第1步、猪肉剁块焯水清洗备用。第2步、倒入锅中煸炒,加入配料。第3步、加入老抽炒上色。第4步、加入清洗煮。第5步、加入盐调味。第6步、加入青蒜苗,大火收汁即可。第7步、装盘。来自 美食天下 甜甜mimi 的作品。大家喜欢这个菜谱...
红烧猪肉是一道客家传统名菜,以猪肉为主料,精盐为辅料的食品。做法操作 ①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途...
红烧仔猪肉,喷香下饭还不腻 红烧仔猪肉 By 甜甜mimi 原料:仔猪肉、辣椒、蒜头、生姜、老抽、白糖、盐、酒酿。做法步骤:第1步、仔猪肉冷水下锅煮沸捞出清洗切块。第2步、配料备用。第3步、锅中倒入少许油倒入猪肉煸炒。第4步、煸炒变色加入酒酿翻炒均匀去腥味。第5步、加入辣椒大蒜生姜。第6步、加入老抽翻...