红烧望潮的用料 望潮6只鹌鹑蛋10只 盐适量姜适量 蚝油糖 八角葱 料酒生抽 老抽 步骤1 将洗净的鹌鹑蛋煮熟,去壳待用 步骤2 将洗干净的望潮盐和料酒拌匀腌制10分种 步骤3 锅内放入油、姜片、葱段煸炒出香味后,放入望潮煎干水份 步骤4 然后加入蚝油、生抽、老抽和八角加少许水盖上盖煮熟 ...
做法将做法保存到手机 1/5将望潮剖开,取出内脏,洗净,下到沸水锅内汆一下捞出,以除去腥味。 2/5锅中倒入菜油,加热后投入葱段、辣椒圈煸香,放入望潮爆炒。 3/5变色后加入料酒、醋、白糖等调料,再翻炒片刻。 4/5加入适量酱油和水,用中火焖烧十来分钟,待汤汁浓稠,形成浓油赤酱的自来芡。 5/5加入味精,出...
红烧望潮 用料:望潮,枸杞,姜片,水,料酒,盐 79058浏览92收藏 红烧望潮 用料:望潮,菜油,葱,辣椒圈,桂皮,八角,白糖,料酒,茴香,酱油,醋,味精,芝麻油 46237浏览53收藏 丰收在望 用料:小排,土玉米,冬笋,杏鲍菇,鸡汁菇,平菇,盐,姜,葱 20708浏览54收藏 仰望星空 用料:白菜,粉丝,虾头,鸡蛋,食用油,洋葱,姜粉...
1.望潮去除墨囊,清洗干净。2.洗干净的望潮放入烧开的热水中焯水5秒钟马上取出控水备用。3.热锅下油,放入葱姜和八角煸炒出香味。4.放入望潮。5.旺火翻炒出香味。6.加入白砂糖、酱油和美极鲜。7.旺火……
红烧望潮的用料 步骤1 八爪鱼内脏摘除,用盐抓拿清洗干净 步骤2 青蒜切细、姜切丝、蒜切薄片 步骤3 烧开水将八爪鱼放入焯烫10秒左右捞出 步骤4 热锅冷油爆香青蒜白、姜丝和蒜片 步骤5 大火加入八爪鱼迅速翻炒片刻 步骤6 烹料酒,加入其它调味料,最后撒青蒜拌匀即可。
红烧望潮 烹饪步骤 食材清单
红烧望潮的做法步骤 1.食材:望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料 2.将已洗净的望潮下入锅中,加适量的料酒。 3.翻炒翻炒。 4.接着,搁入姜片、桂皮和大料翻炒一下。 5.然后,加适量的生抽。 6.加适量的白糖。 7.加适量的盐。 8.调味煮开。 9.最后,煮至汤汁浓稠,即成。 分类: 热菜 老人 朋友聚餐 台湾...
适量 料酒 适量 方法/步骤 1 将望潮的内脏都清除,然后用盐清洗干净。2 蒜苗切段、姜切丝,蒜切薄片。3 烧开水。4 将望潮放入烫5秒左右捞出。5 放入蒜苗、蒜片、姜丝爆香。6 入望潮快速翻炒几下。7 加适量酱油、红糖和料酒。8 然后快速翻炒入味。9 成功。注意事项 一定要大火快炒,否则口感会比较老。
【红烧望潮】可以预测潮水的海鲜的做法步骤 步骤1 将望潮洗净。 步骤2 葱、姜、蒜洗净后,将大蒜拍碎去皮,生姜切丝,大蒜切段备用。 步骤3 将每只望潮从中间切成两半。 步骤4 将锅烧热后,倒入食用油。 步骤5 油烧热后,将望潮放入锅中爆炒,再加入白糖、料酒、酱油和葱。 步骤6 慢火焖煮...