蒜泥红烧对虾 对虾是一种营养价值很高的海产品,经测定含蛋白质百分之20.6,并含有钙、磷、维生素甲,核黄酸等各种营养成分。由于肉味鲜美,营养丰富,老幼皆宜,深受人们的喜爱。 薰衣草 74455浏览219赞 红烧对虾 烹饪对虾的时候,时间不宜过长。时间太长,肉质可感不好。 晶滢少爷29 88320浏览323赞 红烧对虾 ...
红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮,而...
将虾均匀的码放在盘内撒上适量葱花,中间放上香菜点缀。拍上成品图一道美味的红烧对虾就完成了。
这次做的红烧对虾,不同以往的做法是加了紫苏很芳香,烤得比较干,很有嚼劲。 原料:对虾、小葱、植物油、料酒、生姜、紫苏、蒜末、生抽。 做法步骤: 第1步、食材配料图 第2步、将对虾须剪去,将姜和紫苏切好备用 第3步、烫锅下油 第4步、先下蒜末煸香 第5步、倒入对虾 第6步、快速拌炒 第7步、虾转...
红烧对虾的做法 步骤1 对虾去泥肠洗净滤干水份备用。 步骤2 准备调料 步骤3 锅中放油(做这个虾我比较喜欢用菜籽油)烧热先煸炒姜蒜辣椒。 步骤4 放入滤干的虾炒至大部分变红后放入料酒,翻炒匀。 步骤5 先放入冷水至虾平,再放入味极鲜,老抽和糖翻炒一下。
红烧白对虾的做法,红烧白对虾怎么做请看步骤:1.葱姜蒜花椒炝锅下入虾煸炒至虾颜色变红放入料酒、醉卤捞汁、老抽加入水莫过食材2.煮至水分变少即可出锅
这次做的红烧对虾,不同以往的做法是加了紫苏很芳香,烤得比较干,很有嚼劲。食材 对虾 255克 生姜 少许 小葱 少许 紫苏 少许 植物油 1勺半 蒜末 少许 料酒 1勺 生抽 适量 步骤/方法 1 食材配料图 2 将对虾须剪去,将姜和紫苏切好备用 3 烫锅下油 4 先下蒜末煸香 5 倒入对虾 6 快速拌炒 7 虾...
1、将对虾剪去须、腿,挑出头中沙包和背上的沙肠,洗净,放在案板上; 2、用刀切下虾头,虾体在的切为3段,小的切为2段; 3、玉兰片洗净,切成长3厘米、厚0.2厘米的长方形; 4、冬菇去蒂,洗净泥沙,也切成片; 5、葱、姜分别去皮,洗净,切末; 6、将锅架在火上,放油烧至七八成热时,下入虾段速炸至七八成...
红烧对虾 今天去菜场买了10块钱的虾,哈哈,给老公做的红烧的,他喜欢吃盐水的,实际还是盐水的健康。 作者: 是你的恨竹呀9 30分钟 家常味 高级 热菜 烧 其他 做法将做法保存到手机 1/6虾去好沙线,装盘,用盐和料酒腌制半小时 2/6准备油煎前洗一遍,利水,然后倒入生粉捏匀。