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红烧大鸡腿的做法 步骤1 首先鸡腿改刀,容易入味。用切好的葱姜蒜,料酒,蚝油,老抽一起放入盆中搅拌,等搅拌好用锅盖盖上焖十分钟。 步骤2 锅中烧开油,倒入鸡腿翻炒五分钟后,把腌制的汤汁倒入,继续翻炒。 步骤3 炒成鸡肉变色后,准备加水。 步骤4
1、首先鸡腿改刀，容易入味。用切好的葱姜蒜，料酒，蚝油，老抽一起放入盆中搅拌，等搅拌好用锅盖盖上焖十分钟。2、锅中烧开油，倒入鸡腿翻炒五分钟后，把腌制的汤汁倒入，继续翻炒。3、炒成鸡肉变色后，准备加水。4、用腌制汤汁的盆倒入热水，里面放适量糖（为了去腥），适量盐。搅拌好倒入锅内。5、大火煮...
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1 先把鸡腿清洗干净，在鸡腿上两边都划几道口子，然后再切几片葱姜，准备好各种调料。2 凉水下锅，放几片葱和姜，焯下水，五分钟左右就可以了，将鸡腿捞起备用。3 锅烧热，放油，中小火放几块冰糖炒化，然后再熬至冰糖起泡，一定要注意火候和时间，火大容易熬过头导致鸡腿发苦，火太小又不容易给鸡腿上色。4...
红烧大鸡腿 鸡腿这样做简单又好吃,一般人老弟不告诉他,赶紧收藏起来吧 红烧大鸡腿的做法步骤