1、材料:地瓜2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。调味料:酱油2勺、糖1勺、酒两勺。2、将地瓜丝竖切成4条,再横切成段。五花肉切成丝。3、将辣椒切片、蒜拍碎。4、把油加热,将地瓜丝放入锅中炸一下即刻捞起。5、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好...
首先,准备食材,将地瓜切成适合烹调的滚刀块,同时将葱、姜、蒜切成末以备用。接着,进行烹饪步骤。在热油锅中加入大约半锅油,待油温升至八九成热时,将切好的地瓜块放入油锅中,炸至地瓜从硬实变为柔软,然后用漏网将多余的油沥干,静置一旁。然后,另起一锅,加入三汤匙油。油热后,先加入葱...
解析 香喷喷的小米粥;脆生生的荷兰豆;油腻腻的红烧肉;甜津津的糯米藕。酸溜溜的土豆丝;硬邦邦的地瓜干;辣乎乎的水煮鱼;软绵绵的炖猪蹄。本题主要考查对生活常识的识记能力。根据平时积累的生活常识进行选择。“荷兰豆”是干脆的,“糯米藕”的味道是甜的,“地瓜干”是比较硬的,“水煮鱼”中有很多辣椒。
1 四、连一连。(8分)油腻腻的红烧肉香喷喷的水煮鱼脆生生的糯米藕硬邦邦的棉花糖酸溜溜的土豆丝辣乎乎的地瓜干拍黄瓜软绵绵的小米粥甜津津的四、连一连。(8分)香喷喷的 水煮鱼油腻腻的 红烧肉硬邦邦的 棉花糖脆生生的 糯米藕辣乎乎的 地瓜干 酸溜溜的 土豆丝软绵绵的 小米粥 甜津津的 拍黄瓜 2四、连一...
红烧茄子我吃出了拔丝地瓜得味道。 手抓羊肉 学院达人 13 拔丝地瓜又有什么赶脚 我心永远是你的 展露头角 7 估计是 厨房的伙计做完 拔丝地瓜没刷锅,直接给你烧茄子了。不干不净,吃了不病 方丈 校花校草 11 呵呵 彼堓種婲亽 学弟学妹 6 没有原材料以外的东西已经算好的了 幸福东子 优秀学长...
红烧地瓜丝作为一种传统美食,其营养和功效不容忽视。味甘,性凉,主要归脾、胃、大肠经,具有显著的清热作用。它能有效止血和消肿,对于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮以及痔疮下血、便血和衄血等症状有良好的辅助治疗效果。在中医理论中,地瓜被视为寒凉性食物,特别适合在炎炎夏日食用,因为它能帮助清热...
以下是红烧地瓜丝的多种制作方法:方法一: 1. 将地瓜丝竖切为4条,横切成段,五花肉切丝。2. 辣椒切片,蒜拍碎。3. 热油后将地瓜丝炸至微黄捞出。4. 锅中加油,爆香辣椒和蒜,炒肉至变色,再加入炸好的地瓜丝,加酱油、糖、酒调味,出锅装盘。方法二: 1. 地瓜丝洗净切块,泡水后沥干,加...
连一连,做一做。 (8分)1.香喷喷的红烧肉酸溜溜的水煮鱼脆生生的糯米藕硬邦邦的棉花糖油腻腻的小米粥辣乎乎的地瓜干甜津津的荷兰豆软绵绵的土豆丝2.农历八月十五重阳节贴春联
宅家想吃拔丝地瓜———因为家里囤了不少地瓜 厨房小白想挑战一下自已 需要的食材有 地瓜 油 糖 水 1.找一个你看着顺眼的地瓜,洗干净去皮切成滚刀块(忽略我的刀功,真的是个小白,所以我没有办法让一个圆形的地瓜变成滚刀块) 2.让它都沾满淀粉 3.起油锅,让它在油锅中洗个澡,七分钟左右,捞出来放凉再炸...
口味不错,点了地锅鸡,红烧茄子,拔丝地瓜,烤鲈鱼等等,重油重盐,量多,有点浪费了。总的来说,性价比高!