接着来做红油金针菇:将洗净的金针菇放入开水锅中烫熟,捞出后稍稍沥干水分 步骤6 往锅里舀入适量红油,加入豌豆、花生、榨菜、蒜片翻炒均匀,再放入金针菇翻炒均匀 步骤7 最后加入花椒油、料酒、鸡粉、糖和盐翻炒均匀即可 步骤8 噔噔!爽脆下饭的红油金针菇就做好啦~ 步骤9 翠绿的豌豆、白嫩的金针菇、花生米,...
香哈菜谱为您提供红油金针菇的做法图文步骤讲解,内附红油金针菇的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红油金针菇的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
红油金针菇的做法,红油金针菇怎么做请看步骤:1.锅中水开 放入金针菇煮熟 捞出挤干水分 放入碗中备用2.准备一瓶臻鲜红油辣子 再放入适量白糖 盐 蒜末 花椒粉 孜然粉3.最后淋一勺热油 抓拌均匀4.就可以开吃啦
1/9 把金针菇的尾部切掉 2/9 掰碎,洗净,把水分攥干 3/9 葱切段,蒜拍碎,姜切片备用。我用了两种辣椒粉,一种颗粒状的,一种细粉。一种也可以,市场都买的到。 4/9 锅内倒入油,烧至三成热,把葱姜蒜煸香 5/9 还保持小火倒入辣椒粉,煸香,渐渐炒出红油 6/9 锅内倒入生抽,煸炒下,放入少量...
红油金针菇的做法步骤 点击查看大图 1.金针菇易熟,所以我们先调料汁。鲜贝露或生抽或凉拌酱油、白醋、蜂蜜(一定要是好蜂蜜,不要超市那种甜稀稀的,如果暂时买不到就用白糖代替)、少许鸡精或味精(也可不加)、淋上辣椒油 点击查看大图 2.大蒜剁碎,放入步骤1中,然后加少量温水化开。 点击查看大图 3.锅内煮水,...
第1步、原料 金针菇 第2步、金针菇 切去老根。第3步、放入沸水中焯熟。第4步、焯熟的金针菇盛出过凉。第5步、切些葱末、蒜末。第6步、切好的葱末、蒜末放入放入金针菇中,加入少许食盐、生抽、食醋。第7步、根据自己口味加入红油。第8步、炒锅放少许食用油,放入花椒爆香,捞出花椒不用,把花椒油烧制...
1.原料 金针菇2.金针菇 切去老根。3.放入沸水中焯熟。4.焯熟的金针菇盛出过凉。5.切些葱末、蒜末。6.切好的葱末、蒜末放入放入金针菇中,加入少许食盐、生抽、食醋。7.根据自己口味加入红油。8.炒……
1.金针菇一斤。2.洗净焯水。3.捞出,沥干水分。4.准备蒜末,一勺油泼辣子,一点小米辣。5.碗中继续放生抽,陈醋,盐,糖,香油。6.搅拌均匀,浇在金针菇上。最后再淋上一点热油,出锅。7.最后放香菜和……
1.金针菇洗净,撕开汆熟。2.捞出,冲凉,也可以放凉。3.挤干水分,置于拌盆备用。4.5粒花椒,5粒麻椒置于研磨瓶。5.直接磨出倒在拌盆。6.红油是用来上色的,它并不十分辣,用那种制作辣白菜的辣椒粉来……