2、《红楼梦中的茶文化探究》，王春华，《茶叶通讯》2005年32期；3、《红楼梦中的茶文化评述》，王姗姗 蔡碧凡 苏祝成，《农业考古》2014年第2期。（懂茶帝，邀请专业人士为您答疑，可添加懂茶帝公众号，随时随地提问哦！）
今天以茶为线，带诸位品一品，这茶香里的红楼。枫露茶出处：《红楼梦》第78回《红楼梦》中有三大名茶，枫露茶、暹罗茶和体己茶。枫露茶第一个登场。“宝玉吃了半盏，忽又想起早晨的茶来，问茜雪道：‘早起沏了碗枫露茶，我说过那茶是三四次后才出色，这会子怎么又斟上这个茶来？”枫露茶具体是什么茶已...
曹公对枫露茶作出解释：“谨以群花之蕊， 冰鲛之彀，沁芳之泉，枫露之茗。”很明显，这款茶只存在小说里 枫露茶是推进红楼故事进展之物 在故事中茜雪因为把枫露茶给了李嬷嬷，贾宝玉摆起来富家公子的谱，怒气冲冲摔碎茶杯，惹得贾母大怒把茜雪撵出去。“茜雪”事件，看起来只是小插曲，但将贾府大大小小的人...
小而圆者,名女儿茶,女儿茶为妇女所采, 于雨前得之,即四两重团茶也。” 《红楼梦》中的女儿茶, 应该是普洱团茶(重一斤至十斤)。 她因为是姑娘采摘春茶 作为嫁奁钱用的,故名“女儿茶”。 这是采自古六大茶山 倚邦等地的女儿茶, 也可见普洱茶在清朝中期已经...
暹罗即今泰国中南部,暹罗土著有将茶树青叶。煎沸做药用的记载,暹罗茶属于蒸青绿茶。 出处:《红楼梦》第41回妙玉单把钗黛二人和跟来的宝玉,招呼到耳房吃“体己茶”。 “妙玉自向风炉上煽滚了水,另泡一壶茶”,用的是深埋地下的五年前,在苏州蟠香寺前收的梅花上的雪水。
出处:《红楼梦》第78回 《红楼梦》中有三大名茶, 枫露茶、暹罗茶和体己茶。 枫露茶第一个登场。 “宝玉吃了半盏,忽又想起早晨的茶来, 问茜雪道:‘早起沏了碗枫露茶, 我说过那茶是三四次后才出色, 这会子怎么又斟上这个茶来?” 枫露茶具体是什么茶已难以考据, ...
中国有着历史悠久的茶文化,《红楼梦》里就多次写到茶。古人云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。可见茶在中国人的饮食和生活中,扮演着极为重要的角色,我们今天就说说红楼梦里比较特殊的三几杯茶。 一、宝玉的枫露茶:李嬷嬷的错误认知和宝玉结局的隐喻 第八回里,提到了宝玉喜欢喝的一种茶——枫露茶,这种茶要“三...
第五回中,宝玉梦游太虚幻境时,警幻仙子用“出在放春山遣香洞,又以仙花灵叶上所带之宿露而烹”的茶款待他,告诉他此茶名为"千红一窟"。 在脂批本中,旁边批注“隐哭字”,即表示“千红一窟”是“千红一哭”的谐音。可见曹雪芹在创作《红楼梦》之初就为整部书的悲剧结果作了铺垫。
《红楼梦》中有三大名茶,枫露茶、暹罗茶和体己茶。枫露茶第一个登场。 “宝玉吃了半盏,忽又想起早晨的茶来,问茜雪道:‘早起沏了碗枫露茶,我说过那茶是三四次后才出色,这会子怎么又斟上这个茶来?” 枫露茶具体是什么茶已难以考据,学者们根据贾宝玉的描述...
枫露茶 出处:《红楼梦》第78回 《红楼梦》中有三大名茶,枫露茶、暹罗茶和体己茶。枫露茶第一个登场。 “宝玉吃了半盏,忽又想起早晨的茶来,问茜雪道:‘早起沏了碗枫露茶,我说过那茶是三四次后才出色,这会子怎么又斟上这个茶来?” 枫露茶具体是什么茶已...