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调节血糖:红曲粉可以改善胰岛素的敏感性,降低血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。 抗肿瘤:红曲粉中的一些成分具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和转移。 食用方法: 烹饪:红曲粉可以用于烹饪,如制作红烧肉、红曲米饭等,不仅可以增加食品的颜色,还可以增加食品的营养价值。 饮品:红曲粉可以与其他食材一起...
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红曲粉一般常指红曲霉,别称红曲,从中医角度来讲是一种味道甘甜、性质温和的粉末状物品。可在医疗上的应用,也可作为食品加工剂使用。红曲外皮呈紫红色,内心红色,微酸,味淡。对蛋白质还有很强的着色力,常常作为食品染色的色料。 红曲具有一定降血压、降血脂的作用,可有效地阻止甘油三酯的形成。需要注意的是在使用红曲...
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2. 红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,它对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素; 3. 红曲米与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。 副作用 无明显副作用。 适宜与禁忌 宜 一般人均可食用红曲粉。
原来红曲粉这么容易做,纯天然无添加,降血压、降血脂有特效 石头美食 22万粉丝 · 623个视频优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 04:24 蛋仔派对:冈易真狠,玩个游戏还要学习?抽新赛季皮肤鼓励一下! 游小浪Game 17万次播放 · 8094次点赞 02:23 国外乱不乱,好哥们说了算! 兔八哥纪录片 210万次播放...
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