这里种植的紫黑香糯颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜。因为这些得天独厚的条件,紫黑香糯在这里生长得最好,品质也最为优良。每次看到这些紫黑的米粒,我都忍不住想多吃几碗。 🌾🌾紫黑香糯的食用方法 紫黑香糯的食用方法多种多样,最为传统的方法是用木桶来蒸,简单但出来的米饭柔韧可口、色泽黑亮、香气扑鼻。刚...
融水紫黑香糯米粒长宽比为1.7~2.0,糙米紫黑色,有顺纹;精米乳白;米饭紫黑晶莹,浓郁芳香,口感软糯有弹性,冷饭不回生。 融水紫黑香糯种植区域地处云贵高原苗岭山东延余脉,海拔300m~1000m之间的高寒山区。稻田以梯田为主,土壤以粘性黄壤土为主,耕层深厚、土质粘重、保水保肥性强,富含有机质;同时该区域山高水...
紫黑香糯可是个挑剔的小家伙,对土质、水源、阳光照射都有严格要求,只在海拔700米以上的高寒山区生长。 融水苗族自治县的地理环境简直就是为紫黑香糯量身定制的,群山环抱,依山傍水,种出来的紫黑香糯颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜。 这种得天独厚的条件,才能让紫黑香糯拥有如此独特的口感和营养价值,真是大自然的馈...
在正常气候条件下,华耘黑糯501在沈阳地区春播,从出苗到采收80天左右,株高210cm左右,穗位85cm左右,果穗匀称美观,籽粒排列整齐,粒较大较长,蒸煮后糯性好,有甜味且果皮薄,口感好。
隔离种植:为确保华耘黑糯501玉米的独特糯性和外观颜色,应与其他玉米品种进行隔离种植,距离至少达到500米以上,并确保播种期间的时间隔离不少于15天。适宜种植密度:推荐每亩种植密度控制在3500株左右,以保证玉米植株能够获得足够的生长空间和养分。肥水管理:施肥以有机肥为主,同时合理搭配氮、磷、钾等营养元素。一...
在融水,家的味道在三餐茶饭和四季衣裳中,更蕴含在苗老根紫黑香糯和紫黑香米中。这些稻米不仅是苗族文化的一部分,也是家的一部分。每逢节日,家家户户都会用紫黑香糯和紫黑香米制作特色美食,以示庆祝和祈福。它们不仅仅是食物,更是家的象征,是团聚和分享的载体。来到融水这个充满自然之美和文化之韵的地方...
紫黑香糯 vs 黑米:紫黑香糯是糯米的一种,而黑米是籼米的一种。紫黑香糯蒸出来更糯,而黑米煮出来更硬,有浓郁的米香。 紫黑香糯 vs 血糯米:血糯米是紫红色的,煮的时候会掉色,口感更软糯,常用来做减脂饭。而紫黑香糯颜色更黑,花青素含量更高,营养价值更胜一筹。
在广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县,一种珍贵的粮食品种傲然绽放,它就是融水紫黑香糯。这个名字或许有些陌生,但在当地,它被亲切地称为“血糯”。为什么会有如此珍贵的美誉?让我们一起来揭开这个美味的谜底。融水紫黑香糯的诞生离不开其独特的生态环境和人文历史。这种稻米种植区位于云贵高原苗岭山东延余脉,...
紫黑香糯、紫黑香米中的花青素含量高达2022毫克100克,这一数值是蓝莓的十多倍。花青素通过增加胰岛素敏感性、抑制肠道中α-葡萄糖苷酶的活性、促进肌肉和脂肪细胞对葡萄糖的摄取和利用,帮助糖尿病患者改善血糖水平。其抗氧化性能比维生素E高50倍,比维生素C高20倍,使其成为目前已知最强效的自由基清除剂之一,有助...