推荐红烧素鸡怎么做最好吃,家常红烧素鸡做法大全,红烧素鸡的营养价值,红烧素鸡的功效与作用,红烧素鸡的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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步骤1/11点击查看大图 整根的素鸡,(我往常买的都是白色的,比较软的,这个有点硬)切成0.3厘米厚度的片状。 步骤2/11点击查看大图 锅里倒油,蒜末爆香。 步骤3/11点击查看大图 素鸡下锅,稍微煎一下。 步骤4/11点击查看大图 翻面。 步骤5/11点击查看大图 两面金黄,倒入料酒,稍多一些。 步骤6/11点击查看大图...
红烧素鸡的做法,红烧素鸡怎么做请看步骤:1.我买的素鸡是小的两个,素鸡有大有小,切成厚一点的圆片2.下锅煎至两面金黄3.余油,爆香葱姜八角,我这葱是大葱叶子4.倒入素鸡,开小火5.放调料6.倒开水,放冰糖,大火煮开转中小火焖煮十分钟左右。可以留一些汤汁哟...
（1）将素鸡切成厚片，用开水焯水去腥备用。（2）锅中放油，加入细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化，呈红色。（3）加入切好的姜片、葱段、八角、香叶、干辣椒翻炒出香味。（4）倒入焯水后的素鸡，加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，让素鸡充分吸收调料的味道。（5）加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢炖煮，直至...
1.素鸡一根洗净、斜切片2.准备调料3.锅加油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒出香味4.加入素鸡翻炒5.加入料酒、生抽、蚝油6.翻炒均匀7.加入水焖煮五六分钟8.入盐9.糖10.再煮两分钟11.汤汁……
烧素鸡 55克 161 千卡 这道菜低热量,能有效控制体重～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 素鸡一个 、 盐1勺半 、 尖椒3个 、 冰糖碎2勺 、 葱白适量 、 姜片5片 、 八角3颗 、 老抽、生抽各一勺 、 蒜瓣4瓣 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图...
1.素鸡切厚片。2.调料过水冲洗干净。3.锅中加油烧热,下素鸡煎至两面金黄后盛出。4.剩下油将调料炒一下。5.加入适量的清水、盐、鲜酱油、红烧酱油、白糖。6.放入炸好的素鸡大火烧开后转中火。7.烧至汤……
以下是制作红烧素鸡的步骤：1. 准备食材：素鸡、葱、姜、蒜、红辣椒、料酒、生抽、糖、盐、鸡精。2. 将素鸡切成块状，葱、姜、蒜切末，红辣椒切段。3. 热锅凉油，将素鸡煎至两面金黄色，捞出备用。4. 锅中留底油，加入葱、姜、蒜、红辣椒煸炒出香味。5. 加入料酒、生抽、糖、盐、鸡精和适量清水烧开。