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【下厨房】素馅饺子栏目为您推荐素馅饺子做法大全,素馅饺子怎么做好吃技巧分享,素馅饺子最正宗的做法和素馅饺子家常做法推荐,更多素馅饺子的简单做法就来下厨房。
1.胡萝卜/莲藕馅 胡萝卜擦丝,莲藕剁碎,姜切末,加入调料搅拌均匀。 步骤2 2.豆干/黑木耳/小青菜馅 小青菜需要淖水,挤去水份,剁碎,豆干和泡发洗干净的黑木耳也切碎,再加入调料搅拌均匀。 步骤3 3.苜蓿馅 苜蓿泡洗干净,淖水,捞出挤干水份剁碎,加入调料。 步骤4 4.胡萝卜/韭菜/豆腐馅 韭菜切碎,...
二、茴香豆腐馅 食材: 茴香500克、豆腐380克、笋300克、老抽、黑胡椒粉、两勺料油、两勺生抽、一勺素蚝油、一勺花椒粉、适量盐、一勺十三香、 一勺松茸鲜、 一勺芝麻油 做法：1、茴香洗净，去除根部和黄叶，沥干水分后切成细末。豆腐放在干净的布或厨房用纸上，轻轻压碎，尽量去除多余的水分。鲜笋去壳，切成...
黄瓜馅儿就调好了；5、取一张饺子皮，包上多多的馅料；6、包成自己喜欢的样子即可；素馅儿饺子，煮两开就可以吃了。五、【茄子鸡蛋饺子】制作配料：茄子2个 鸡蛋2个小葱4-5根 虾皮1把 胡椒粉适量 五香粉适量 蚝油1勺 辣椒粉1勺 盐1勺 制作方法：1、茄子去皮后切成小丁，撒盐腌出水分，可以加点清水，...
下面分享30种素馅饺子,做法简单,味道鲜美,比肉馅儿还过瘾,喜欢的可以收下,不妨慢慢试着做做看。 01/ 白菜+香干 食材:白菜300克,香干200克,香菇150克,食盐4克,鲜蔬粉2克,姜末10克,素蚝油10克,香油15克 做法: ① 白菜切碎后先加香油拌匀; ...
六、素三鲜馅 【准备食材】胡萝卜，白菜，韭菜，食盐，食用油，耗油 【做法步骤】1、韭菜清洗干净，控干水分切丁，胡萝卜清洗干净，刮去外皮，擦成丝剁成碎丁，白菜清洗干净，切丁加食盐剁碎，挤出水分。2、把准备好的食材放入调馅盆中，加入少许食盐，熟油，耗油，搅拌混匀均匀即可根据个人喜好，包成自己喜好的...
炎炎夏日，总吃大鱼大肉的食物也不好，太过于油腻，真不如调几款素馅，原汁原味不油腻，上桌以后，老人孩子都爱吃。一、韭菜鸡蛋馅 1、碗中打入3个鸡蛋，加1克食盐入味，搅拌均匀以后，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，中小火炒至定型，铲成鸡蛋碎。2、韭菜清洗干净，自然风干水分，大约需要2个小时，改刀切碎，加入...
下面是12 种精选的素馅,这些馅料用来包饺子、做包子、丸子都可以。制作丸子时加适量面粉或淀粉就行。 白菜、香菇馅 1.白菜洗净撕成大片儿,香菇焯水过凉切成块儿备用。 2.白菜、香菇、姜片放在一起剁碎。 3.馅料加花椒面、酱油、味精、盐、素调味油拌匀。
【什锦素馅包子】所需材料：白菜半棵、胡萝卜1根、粉条1把、水发木耳1碗、虾皮2汤匙、油盐适量、葱1段、姜1块、花椒20粒左右、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、十三香1茶匙、做法步骤：1.准备好所需材料，木耳要提前泡发好，粉条是干的，需要泡发，把锅内加入水烧开，下入粉条煮制，将粉条煮至变软，然后将粉条...