姜汁鲜核桃炒芥兰 材料: 鲜核桃10个,芥兰300克,生姜、大蒜、花生油、白砂糖、食盐适量。 做法: 1.鲜核桃去壳去衣;芥兰摘除花蕾,洗净焯水;大蒜、生姜拍碎、剁蓉。 2.热油起锅,加入姜蒜蓉爆香,再加入核桃、芥兰快速翻炒,入少许...
素食药膳：茼蒿炒萝卜 根据《中医营养学》的推荐，这道菜肴是利用了白萝卜和茼蒿为主要食材，制作出一款有益健康的菜品。以下是详细步骤：首先，准备200克白萝卜，洗净后切成细丝；100克茼蒿则需要洗净切段，备用。烹调过程中，需要10克素油和20粒花椒。烹饪方法是这样的：在锅中倒入素油，烧热后加入花椒...
材料: 胡萝卜100克,香菇3~4个,松子30克,冷饭2~3碗,生抽、花生油适量。 做法: (1)香菇用水泡发后切丁,胡萝卜切丁。 (2)热油起锅,分别爆香香菇和胡萝卜,起锅备用。 (3)热锅下冷饭炒香(加一点冷水),再加入香菇、胡萝卜丁、下适量酱油拌炒,盛起,铺上松子即可。 栏目特约养生专家、广东省中医院副院...
炒莴笋的做法： 1、莴笋叶和皮去掉切去根部洗净斜切成薄片放入盆中用开水焯过捞出； 2、葱切成末； 3、炒锅内放色拉油烧热加入花椒炸出香味； 4、取出花椒放入葱末炝出味； 5、再放入莴笋翻炒均匀最后放入精盐、酱油和味精炒熟即可。 营养功效： 莴笋：莴笋含钾量较高有利于促进排尿减少对心房的...
来源：《中医营养学》组成：白萝卜200克，茼蒿100克，素油10克，花椒20粒，鸡汤、盐和味精适量，淀粉汁、香油各少许。 来源：《家庭食疗手册》 组成：白及15克，燕窝10克，冰糖少许。制用法：（1）将燕窝镊去毛渣，装入瓦锅内；白及洗净切薄片，放入锅内，加入适量；冰糖粉碎备用；（2）将瓦锅置盛...
新膳肉猴头菇炒饭的做法步骤 步骤1 猴头菇先用姜葱出水后压干水分且粗粒,用半茶匙生抽和胡椒粉略腌。 步骤2 鸡蛋加少许油盐打匀煎至半熟盛起。 步骤3 烧热锅加半茶匙油,放下青豆粒加少许盐和两汤匙水,炒熟盛起备用。 步骤4 在热锅放下新膳肉及猴头菇炒香备用。
说到冬天,怎能少了热腾腾的炖汤?胡萝卜富含β-胡萝卜素,搭配羊肉慢炖,不仅汤色诱人,还能增强免疫力,抵御寒风侵袭。不过,今天咱们主打素食,所以羊肉咱们就浅尝辄止,重点在于那金黄软糯的胡萝卜,每一口都是满满的幸福感! 🔴第二道:香菇炒油菜🥦 绿油油的油菜遇上鲜美的香菇,简直是视觉与味觉的双重盛宴!香菇富...
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没有肉不抗饿 | 今日只有蒜苗炒鸡蛋和炒青菜。青菜和蒜苗是邻居自己种的,吃不完,就各家都送了点。都是刚从地里剪回来,非常新鲜。今天去街道演出,出门早回来的晚,没有准备肉,就吃这些素食吧。健康是健康,但是真不抗饿。#健康膳食 #每日打卡 发布于 2025-03-07 19:28・IP 属地江苏 赞同2 分享...