香哈菜谱为您提供了素炒豆腐皮的做法,精心挑选由众多美食家提供的素炒豆腐皮的做法大全,并配有素炒豆腐皮的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
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方法/步骤 1 现将豆腐皮切成丝，放入盘里。2 葱、姜、蒜、、干辣椒切好。3 蒜苗切成3—4厘米的斜段。4 锅上炉油热时加入花椒、葱花、八角、干辣椒煸炒一会，倒入豆腐皮再翻炒一会，再加一点高汤、酱油、辣椒酱入味。5 最后加入蒜苗、盐、醋、鸡精、蒜、青辣椒即成。注意事项 能吃辣椒可多放点辣椒。
1:油豆皮本来就已经加工熟了,所以不需要炒很长时间。 2:喜欢吃辣的可以加点干辣椒进去。 3:不喜欢吃香菜的可以不加。 4/5 展开全部5个步骤
素炒豆腐皮 原料：豆腐皮、青椒、红椒、姜、葱、蒜、植物油、盐、鸡精、味极鲜酱油、香油、水。做法步骤：第1步、豆腐皮对折整齐切成粗丝 第2步、锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用 第3步、葱花、姜片、蒜片切好 第4步、青、红椒切丝备用 第5步、热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香 第...
如何素炒豆腐皮看下面我的分享 食材 干豆腐皮 200克 辣椒 5克 油 100克 盐 5克 蒜米 5克 生抽 6克 方法/步骤 1 干豆腐皮泡清水里发好洗净沥干水待用 2 锅洗净热油后倒入泡发好的豆腐皮翻炒加入盐生抽清辣椒 3 豆腐皮加入调味料后加水适量盖上锅盖焖煮干，然后撒入蒜米翻拌后出锅。注意事项 豆腐皮...
简介 今天小编给大家分享一下素炒豆腐皮。食材 豆腐皮 4片 葱蒜辣椒 适量 方法/步骤 1 将豆腐皮洗净切丝；2 将葱、蒜头、辣椒，备好；3 将葱、蒜头、辣椒入锅炒香，再下豆腐皮；4 加入一汤匙郫县豆瓣酱，翻炒均匀；5 加入少量蚝油，翻炒均匀；6 加入盐和鸡精，调味好，即可食用，非常下饭。
今天买了点经过煮熟加工已经风干的豆皮,回家打算做个比肉还有嚼头好吃的简单快手家常菜～素炒豆皮 食材: 油豆皮:60g 葱姜末:适量 香菜末:适量 盐:1～2匙 做法: 1:所有食材准备好,买回来的豆皮放在一个干净的容器中泡发1～2小时拿出控干水分用刀切成1厘米的细条。 2:葱姜香菜洗净分别洗净切成末备用。 3...
豆腐皮除了下火锅，还能素炒，不用放肉也能做的好吃的一道素菜，色泽好看有食欲，美味十足，非常下饭，下面来看一下具体做法。食材 豆腐皮 一张 青椒 1个 红椒 1个 木耳 8朵 花椒 20粒 老抽 1勺 生抽 1勺 糖 2克 蚝油 1勺 盐 3克 淀粉 1勺 水 半碗 食用碱 2克 方法/步骤 1 木耳提前泡发好洗...
1 提前两个小时以上，用温水或凉水将豆腐皮泡发。2 豆腐皮泡发后，冲洗掉其中的杂质，强迫症患者可以多洗两遍。切段，粗细均可。这时顺便烧一锅热水 3 水烧开后，将切好的豆腐皮放入沸水焯熟，我这次用的豆皮是很薄的比较易熟，这个过程也就大概1-2分钟吧如果你家豆腐皮比较厚、或耐煮，可以多煮两分钟，...