1.空心菜洗净,切成两厘米左右的小段。 2.倒入面粉,拌至每片菜叶上都裹上面粉,而且不粘连。 3.锅内放凉水,笼屉上铺好笼布, 4.将拌好的菜均匀的铺在笼屉上。开大火,开锅后蒸五到七分钟即可。 5.蒸好后取出放凉,按自己的口味放上姜末,辣椒油,盐,醋等调味品...
第十步:将整盘放到开水锅中蒸五分钟。 第十一步:蒸好后从锅中取出,淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油,撒少许香葱碎即可。 小提示 1、 如果买不到娃娃菜,可以用大白菜代替,只是蒸的时间要相对长一些。 2、 这道菜的关键是蒜蓉,所以量一定要放足了才有味。 第四道:蒸淋茄子 茄子的做法非常多,或炒或烧或煎...
Happybaby1在下厨房分享了菜单「蒜香蒸茄子 新手小白团圆菜 果蔬卡通造型面包 冬菇蒸鹌鹑蛋 蒸茄子 香菇滑鸡(蒸菜营养好) 山药蒸丸子 蒸菜 减肥菜,在我小时候经常吃的,妈妈的味道。 藕蒸菜 全家福什锦蒸菜--节日里的必备菜 如何让白菜也高大上起来丨晶莹白菜卷 · 圆满
5. 蒸屉上铺一张屉布,如果没有屉布可在屉上抹一层植物油,将玉米面圆白菜丝均匀地铺撒在上面,盖上盖子,大火蒸8分钟;6. 蒸菜的时候来处理一下料汁:大蒜拍碎剁成泥,加适量香醋、生抽、芝麻香油混合均匀;因为菜中已经放了少许盐腌制,所以生抽不要多;7. 菜蒸好了,用筷子将其夹入大碗中,也正好将...
综合评分7.9(384做过) 米雪儿的私房菜 珍珠圆子 糯米、猪肉、姜、生粉、盐、鸡精 综合评分8.3(5218做过) Nicole的生活书 糯米蛋-好吃到要爆炸 圓糯米、五花肉、香腸、幹香菇、豌豆、盐、生抽、老抽、白糖 综合评分8.6(9591做过) 冇伱灬冇我 蒸糯米丸子 ...
8道纯素无油蒸菜,简单又美味!【 食材 】 从12点偏右顺时针依次为: 胡萝卜🥕 杏鲍菇🍄 毛芋头🍠 土豆🥔 香菇🍄 莴笋🥒 紫皮茄子🍆 南瓜🎃 番茄🍅 小红扁豆🫘 香干🌮 酸豆角🥒 花椰菜🥦【 调料 】 豆豉🫘 玫瑰盐🌹 咖喱粉🍛 姜黄粉🌿 松茸鲜粉🍄 有机酱油🍶 自制剁辣椒...
一、粉蒸茼蒿 素有“皇帝菜”之称的茼蒿,自带清新的香味,推荐一道粉蒸茼蒿的做法,好吃不油腻,很适合夏季。准备食材:茼蒿、面粉、玉米面、葱、大蒜、生抽、陈醋、盐和香油。1、炒锅中加入适量的油,放入大葱碎炸出香味,关火晾凉,碗中加入小碗面粉和玉米粉,再加入一勺盐和十三香,搅拌均匀。2、葱油晾凉...
菜单: 吃花啦!!素蒸槐花 榄菜蒸豆腐 清蒸白萝卜 桂花红枣蒸山药 蒸杂粮(五谷丰登) 只需要五分钟就可以的美味蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 蒜蓉粉丝娃娃菜 奶汁烩芦笋 上汤娃娃菜 香菇油菜 蒜蓉奶白菜 西兰花素炒 家常菜 蚝油生菜 蚝油生菜
下厨乐趣多,分享6道家常简单搭配的蒸菜做法,有荤有素,冷热都好吃,如果你还不会下厨,就从简单的蒸菜做起吧;如果会下厨,蒸菜也是省事健康的烹饪做法之一,家人吃的健康又营养。 【粉蒸土豆排骨】 食材:肋排1根,粉蒸肉调味2勺,土豆2个,油一茶匙,生抽1勺,蚝油1茶匙,。 具体步骤: 肋排剁成小段,冲洗干净沥干水...
第四、【蒸茼蒿】茼蒿含有丰富的维生素和营养素,茼蒿又叫皇帝菜。清蒸的茼蒿,能吃到原滋原味的菜香,保留最多的营养。掌握住蒸的时候和技巧,在家也能蒸的出锅一抖就散,不沱不粘。1.蒸菜之前先洗净控干水,没有水分以后,淋点植物油拌匀,锁住水分。抓一把干淀粉撒在茼蒿上,要达到干燥的状态。别管蒸啥...