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【茴香鸡蛋馅包子】所需材料:茴香1斤、鸡蛋5个、油盐适量、葱1段、姜1块、鸡精1茶匙、做法步骤 1.茴香洗净控水,再把茴香切成末。2.鸡蛋磕入碗内搅打均匀,锅加入油烧热,淋入鸡蛋液,待加热至蛋液稍变凝固,用筷子在锅内不停地划圈,把鸡蛋搅碎,搅成小块,盛出晾凉待用。3.葱切葱花,姜切末。4.把...
素饺子馅做法大全 01/ 胡萝卜+豆泡 食材:胡萝卜,豆泡,植物油,盐,姜,盐,香油,姜末 做法:①将豆泡切碎,姜切末,胡萝卜去皮擦成细丝碎末;② 锅中热油,放入胡萝卜小火慢慢炒,变软之后捞到容器里放凉;③ 稍后再将豆泡碎放入,和胡萝卜一起,顺时针拌匀;④再加适量盐、香油、姜末,再次拌匀。02/ ...
1. 白菜馅:将白菜切细末,加入切碎的香菇和豆腐,葱姜末,食用油,酱油,拌匀制成馅料。2. 韭菜豆腐馅:将韭菜切碎,用开水焯过,豆腐用纱布包好后压出水分,与韭菜混合,加入酱油、香油、花椒粉,搅拌均匀。3. 芹菜粉丝馅:将芹菜切末,粉丝泡发切小段,加入鸡蛋、葱姜末、食用油,适量的盐和胡椒粉,搅拌...
一、香辣蔬菜馅 香辣蔬菜馅是一种口感丰富、清爽可口的素馅。将胡萝卜、青椒、红椒、洋葱切成小粒,加入适量盐、十三香和豆瓣酱拌匀即可。蒸好的包子外皮松软,内馅香辣可口。二、香菇青菜馅 香菇青菜馅是素馅包子中的经典之作。将青菜洗净切碎,香菇泡发后切丁,加入盐、鸡精和香油拌匀即可。蒸好的包子外皮白嫩...
十种素菜馅万能配方全在这,拿肉都不换一、滑溜溜的粉条和鲜嫩的韭菜配一块儿,再加上营养丰富的鸡蛋,那味道可美啦!二、清爽的黄瓜和黑木耳放一起特别合适,有了鸡蛋口感就更棒啦!三、香菇的香味和粉丝的细腻一结合,再加上点青菜的清新,可好吃啦!四、白菜的甜和粉条的滑嫩搭配起来,加上豆腐口感就更...
土豆馅儿包子是一种口感鲜嫩、香气扑鼻的素菜包子。馅料主要由土豆泥、葱姜蒜末、香菇末等食材混合而成,口味鲜美,营养丰富。包子皮要薄而有韧性,蒸熟后香气四溢,是许多素食者的首选。7. 素海鲜包子 素海鲜包子是一种口感鲜美、香气诱人的素菜包子。馅料主要由海带丝、素虾仁、素鱼块等食材混合而成,口味鲜美,...