看看我的边角料 步骤2 处理切块 步骤3 豆腐焯水,这样豆味小一点 步骤4 热油,辅料爆香 步骤5 加食材,调味 步骤6 这部放西红柿,是因为我们家喜欢吃大块熟了的西红柿,所以后放,喜欢浓汁的可以第一部爆香放 步骤7 每次能吃三大碗哈哈 零难度之素菜乱炖的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
🍲 素菜乱炖:美味茄子的秘密 🍅 🥔 准备食材:一个土豆,切成块状;一个茄子,切成小长条或块状;一把豆角,择好并掰成小段;红薯粉,用热水泡软,水不要倒掉。🌶️ 调料准备:葱片、蒜片、小米椒段。🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 起锅烧油,将葱、蒜、辣椒放入锅中翻炒,炒出香味。 2️⃣ 加入土豆和茄...
重点来了!加入两勺黄豆酱,翻炒均匀,让所有调料炒出香味。🌶️最后,加热水与食材平齐,炖20分钟后,大火收汁。如果觉得味道不够,可以适量加盐。🧂出锅前,别忘了撒上蒜末、辣椒末、葱末和香菜末,这样味道会更香更浓郁!🌿快来试试这道超级下饭的素菜大乱炖吧!🍽️0 0 发表评论 发表 作者最近动态 不...
做素菜乱炖不入味可能有多种原因，以下是一些可能导致这种情况的因素：烹饪时间不足：素菜的纤维通常较为紧密，需要足够的烹饪时间才能让调味料渗透进去。如果烹饪时间过短，食材内部的纤维没有充分软化，调味料就难以进入，导致菜品不够入味。调味料用量不当：如果调味料的用量不足，即使烹饪时间足够，也...
素菜乱炖 素菜乱炖的做法步骤 步骤1 油锅爆香八角、花椒、蒜蓉,将全部素菜(金针菇、鲜磨菇、豆腐、番茄等)倒入略炒,加1碗水煮5分钟,调味出锅,撒葱花、淋香油
家里的吃食不免会腻,因为太油腻,所以教大家做一道纯素菜,但是很丰盛! 私房大丰收(乱炖)的做法步骤 步骤1 备好食材,切洗好,这种菜因为源自东北所以不用切的精细,太过精细吃的也没有原本的感觉了 步骤2 油热之后葱蒜爆香,放入五香粉 步骤3 放入番茄炒出汤汁 ...
家常素菜乱炖的做法步骤 步骤1 没留什么图片～ 步骤2 西红柿切小块,青椒切片,土豆切半圆片,圆白菜撕小块。 热锅冷油,炒土豆片,至半透明。加西红柿,小火炒西红柿,加一丢盐比较容易出水。西红柿烂了之后,加圆白菜,添一点点水,加入足量盐和酱油,扣盖炖煮一会儿,这个时间我觉得自行判断,喜欢酸甜一点就多煮一会儿,...
素菜乱炖 素菜乱炖的做法步骤 步骤1 油锅爆香八角、花椒、蒜蓉,将全部素菜(金针菇、鲜磨菇、豆腐、番茄等)倒入略炒,加1碗水煮5分钟,调味出锅,撒葱花、淋香油
🍲想要在家轻松做出美味的素菜大乱炖吗?跟着这个简单教程,你也能成为厨房小能手!1️⃣ 首先,把豆腐切成薄片,放入锅中煎至两面金黄,这样豆腐会更加香脆可口。2️⃣ 接下来,炒香肉末,直到变色,然后加入葱姜蒜和小米辣,炒出浓郁的香味。3️⃣ 加入白菜和泡好的木耳,翻炒至白菜变软,木耳入味。4...