7. 倒入裙带菜、木耳丝煮约2-3分钟。8. 再倒入香菇丝、胡萝卜丝、素肉丝煮约2分钟。9. 加入浓稠水淀粉煮至汤汁粘稠。10. 最后加入适量盐和味全高鲜调味即可。南瓜坚果羹 -材 料- 板栗南瓜1个、胡萝卜1/4段 糯米粉25g、芝麻坚果碎 -做 法- 1. 南瓜和胡萝卜洗切好后放入电压力锅中 2. 加入刚好与食...
素羹的做法步骤 步骤1 锅里加水烧热,嫩豆腐切小薄片,金针菇和香葱分别洗净切小段,胡萝卜和黑木耳切丝。 步骤2 水烧热后,加入豆腐薄片、金针菇、胡萝卜丝和黑木耳丝 步骤3 等锅里水烧开后,加入盐和鸡精调味 步骤4 生粉加少许冷水拌匀成水淀粉,倒入锅内,待汤慢慢变稠后即可盛出 步骤5 撒...
【素羹】1.锅里加水烧热,嫩豆腐切小薄片,金针菇和香葱分别洗净切小段,胡萝卜和黑木耳切丝;2.水烧热后,加入豆腐薄片、金针菇、胡萝卜丝和黑木耳丝;3.等锅里水烧开后,加入盐和鸡精调味;4.生粉加少许冷水拌匀成水淀粉,倒入锅内,待汤慢慢变稠后即可盛出;5.撒上香葱段
素羹(盐城做法)的做法步骤 步骤1 准备材料 步骤2 生姜 芋头 火腿肠 胡萝卜 泡发好的香菇切成丁虾米用水泡发 步骤3 淀粉5克 用冷水搅拌均匀(切不可用热水)倒入锅中 步骤4 生姜末爆炒出香 步骤5 加入 胡萝卜丁 香菇丁 虾米丁爆炒 展开全部 步骤6 步骤6 放水 大火开煮加入芋头丁 ...
酸辣素羹是一道菜品，主要原料有香菇、胡萝卜等。重点提示：醋一定要关火后再加，否则醋味会因加热而蒸发，使用前要先摇匀再倒出，以免香料沉淀。素高汤是以圆白菜、香菇、胡萝卜、白萝卜、海带、豆芽菜等加入清水，熬煮4小时滤出制得。材料：大白菜4片、香菇6朵、胡萝卜半根、笋1根、香菜2棵 调味料：盐1...
淮山素羹的做法 步骤1 豌豆剥壳洗净备用 步骤2 胡萝卜切丁 步骤3 葱切段 步骤4 淮山排碎剁成泥 步骤5 水开倒入豌豆和胡萝卜再加点油煮熟(水不用太多) 步骤6 倒入淮山泥搅拌均匀,要不停搅拌至粘稠(熟) 步骤7 加入盐,味精和少许胡椒粉,再撒点葱花 ...
素羹【作者】范成大 【朝代】宋 毡芋凝酥敌少城,土薯割玉胜南京。合和二物归藜糁,新法侬家骨董羹。作者介绍 范成大(1126-1193),字至能,号称石湖居士。汉族,平江吴县(今江苏苏州)人。南宋诗人。谥文穆。从江西派入手,后学习中、晚唐诗,继承了白居易、王建、张籍等诗人新乐府的现实主义精神,终于自成一家。
三伏天的一道菜——清淡豆腐羹 食材准备：嫩豆腐，火腿肠，鸡蛋一个，榨菜丝，葱花，水淀粉，食盐，食用油，鸡精 ——【操作步骤】——第一步：所用的是“小豆腐”，买来的时候就是切成小块地，如果大家对这道菜感兴趣的可以使用“嫩豆腐”就可以，买回家自己轻轻地划成小方块即可，不用焯水不用浸泡直接拿来...
菜系及功效：补气食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 基本资料 菜系及功效：补气食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 制作材料 主料：小米300克,番茄200克,香菇（干）25克,青豆50克 调料：姜5克,香油10克,胡椒粉2克,盐3克,...