方法/步骤 1 先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边，不放任何调料 2 洗净，切条的贡菜，一起翻炒，不放盐 3 两勺生抽，一勺耗油，可能自己口味决定加不加盐（蔬菜放盐要在出锅前再放，颜色才会好看）4 最后撒上葱沫
嘎嘣脆的素炒贡菜的做法步骤 步骤1 干贡菜用清水淘洗干净 步骤2 用开水浸泡6分钟 步骤3 沥干水份切成小丁,撒上盐混合均匀,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏腌制两小时 步骤4 小米辣、干辣椒切碎 步骤5 锅里热油,放入花椒小米辣和干辣椒炒香
加贡菜炒4分钟,再加辣椒翻炒。 出锅前加生抽10g,盐4g,味高鲜1.5g,炒好出锅。 步骤7 也可贡菜减半,增加大豆蛋白丝的量
贡菜 青椒 红椒 蒜蓉 葱沫 老干妈 素炒贡菜的做法 先把姜末蒜蓉辣椒丝放进5分热的油中翻炒一边,不放任何调料 放洗净,切条的贡菜,一起翻炒,不放盐 两勺生抽,一勺耗油,可能自己口味决定加不加盐(蔬菜放盐要在出锅前再放,颜色才会好看) 最后撒上葱沫:-D ...
素炒贡菜(苔干) 食材:贡菜300克、姜末、青椒、红椒、蒜蓉、葱花各少许;盐少许;老干妈1勺; 做法:1. 将姜、青椒、红椒、蒜、葱切细,备用;2. 贡菜用清水洗干净,切成条;3. 锅中放油,将青红椒、姜、蒜、老干妈放入爆香,加入贡菜一起爆炒;3. 快熟时,加入少许盐、生抽调味,加入葱花,搅拌均匀即可。 它曾是清...
素炒贡菜的做法 原料:贡菜、青椒、红椒、蒜、姜、葱、生抽、蚝油 步骤: ①贡菜洗净切条备用,葱姜切末,蒜拍成蒜蓉,青红辣椒切丝; ②锅中放油烧热,倒入姜末、蒜蓉、辣椒丝翻炒; ③加入切好的贡菜一起翻炒; ④加适量的生抽和蚝油,翻炒均匀后加入适量的盐调味; ...
【贡菜炒花菇】所需材料：干贡菜，花菇，生姜，大葱，大蒜，郫县豆瓣酱，食用油，生抽，食盐，鸡精 制作方法如下：1.首先取一点干贡菜，然后烧一些开水，将贡菜泡发1个小时左右。等贡菜完全泡发开后，先改刀切成小段。然后锅中烧热水，倒入贡菜煮1分钟左右。2.将煮好的贡菜控干水捞出来，再准备适量的花菇备用...
小番茄素炒贡菜是一道色泽鲜艳，营养丰富的大众家常菜谱，其做法也简单易学。下面就让我们一起开始吧。主要食材需要小番茄100克，贡菜200克，其制作方法如下：1取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长，但是口感更好。可在做菜前一天就浸泡。)，然后洗净捞出。2.把小番茄清洗干净。3....
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