1 将芥蓝洗干净,切片待用。2 将辣椒圈切碎,待用。3 等油开了,放入切好的蒜辣椒,炒出香味。4 等配料炒好,放入切好的芥蓝,翻炒均匀。5 等芥蓝翻炒几下的时候,放醋盐,均匀翻炒,然后加一点点水,翻炒至熟透。6 等水炒干,芥蓝就可以盛入盘子享用了。
步骤1/7 点击查看大图 芥蓝洗净去掉蒂,如果芥蓝老需要多去点,否则影响口感 步骤2/7 点击查看大图 将洗净去掉蒂的芥蓝切成小段 步骤3/7 点击查看大图 锅内倒油烧热放入蒜片爆香 步骤4/7 点击查看大图 倒入芥蓝翻炒 步骤5/7 点击查看大图 倒入蚝油与芥蓝炒匀 步骤6/7 点击查看大图 翻炒2-...
素炒芥蓝的做法 1.芥蓝放入盐水浸泡二十分钟 把芥蓝洗净,先把芥蓝头摘出来,用菜刀切斜,后切薄片。再择段 3. 4.把芥蓝从锅里面捞出来,沥干水备用。 小贴士 芥蓝用盐水浸泡,可以去除残留的农药。焯水可以去掉青涩味,易炒熟。
素炒芥蓝的做法 步骤1 芥蓝菜清洗干净,切段。 蒜末拍碎。 步骤2 锅中烧热,下入猪油。 步骤3 下入蒜末爆香。 步骤4 放入芥蓝根炒软。 步骤5 再放入菜叶。 步骤6 倒入少许清水,盖上盖子焖煮2分钟。 步骤7 开盖后加入2克盐。 步骤8 倒入1勺鱼露调味。
【菜品】:素炒芥蓝 【烹饪食材】:芥蓝600克,蒜四瓣儿,猪油一勺,食用盐四克,鱼露一勺 【烹饪步骤】:1、在市场买回的芥蓝用清水清洗干净,切成大小均匀的小段儿,放在盆中备用,清洗干净后将芥蓝切开,叶子和根部分开放,再将一会儿炒菜用到的辅助调料准备好切好,放在一旁备用。2、一般炒素菜,用大铁锅...
家常素炒芥蓝 简介 素炒芥蓝菜是道简单不错的一道家常素菜。食材 芥蓝 500克 玉米油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 先把芥蓝泡下洗净。2 然后把洗好的芥蓝切短。3 然后放到热油锅里炒。4 加入少许的盐。5 翻炒匀加盖焖。6 焖有1分钟就可以出锅了。注意事项 盐加少许不能多。焖的时间不能长。
素炒芥蓝的做法如下:1. 准备原料 芥蓝:500g,需选择新鲜脆嫩的芥蓝。 油:适量,用于炒制芥蓝。 盐:适量,用于调味。2. 处理芥蓝 削皮:将芥蓝的外皮削去,以去除老皮和杂质。 切片:将削好皮的芥蓝切成薄片,便于炒制和入味。 滚刀块:此外,还可以将部分芥蓝切成滚刀块,以增加菜品的口感层次。...
首先,我们准备好新鲜的芥蓝500克,这是制作美味芥蓝的基础。在烹饪前,需要将芥蓝的外皮削去,以确保食用的口感和美观。接下来,将芥蓝切成片状,这是为了使其更容易炒熟,同时也能更好地入味。切好后的芥蓝片放置一旁备用。在炒锅中倒入适量的油,待油热后,将切好的芥蓝片放入锅中,用中小火慢慢...
素炒芥蓝作文 一到过年,家里总是要做很多好吃的,也少不了一些蔬菜。虽然都是平常的蔬菜,但是在过年时还是要炒一些菜吃,下面就让我来介绍一下家里常吃的一种蔬菜——芥蓝。 芥蓝的做法很简单:先把芥蓝洗净,再把它切成丝;在锅里倒上油,等油热了以后放入切好的芥蓝丝,炒一会儿后放入适量盐和味精,就可以出锅...