水笋(茭白)含草酸,一定焯水!3克盐的开水中焯15秒左右捞出、过凉水,脆爽、干净。 步骤4/7点击查看大图 热锅冷油,放入一半的蒜片炒香,加盐炒匀。 步骤5/7点击查看大图 先下胡萝卜、木耳,炒胡萝卜变色。 步骤6/7点击查看大图 倒入水笋(茭白),大火快翻炒热了,加鸡粉、胡椒粉炒匀。 最后一步点击查看大图 ...
步骤1 去外皮、洗净。 步骤2 切好。 步骤3 水笋(茭白)含草酸,一定焯水!3克盐的开水中焯15秒左右捞出、过凉水,脆爽、干净。 步骤4 热锅冷油,放入一半的蒜片炒香,加盐炒匀。 步骤5 先下胡萝卜、木耳,炒胡萝卜变色。 步骤6 倒入水笋(茭白),大火快翻炒热了,加鸡粉、胡椒粉炒匀。 步骤7 放入余下的蒜...
3根 2个 2根 蒜米 2瓣 蚝油 1勺 盐油 生抽 2勺 素炒水笋(茭白)的做法步骤 步骤1 准备材料! 步骤2 水笋去除外壳,(水笋老的话,用削皮器把皮削一下,嫩的话就省略。)清洗干净,切片后改刀切成丝。 步骤3 我是切成这样子的😏😏😏 步骤4 烧锅水,水沸后滴入几点油,一小勺盐,放入水笋焯水约两分钟。
素炒水笋(茭白)的做法 准备材料! 水笋去除外壳,(水笋老的话,用削皮器把皮削一下,嫩的话就省略。)清洗干净,切片后改刀切成丝。 我是切成这样子的😏😏😏 烧锅水,水沸后滴入几点油,一小勺盐,放入水笋焯水约两分钟。 焯好捞出,过一下冷水,然后沥干水份待用! 锅热下油,放入蒜米,葱白煸炒出香味。 加...
小花菇-做过素炒水笋(茭白) 分享图片 Android 拍摄于 2021-07-18 08:59:58 素炒水笋(茭白) 水笋(茭白)、小米椒、香葱、蒜米、蚝油、盐油、生抽 综合评分8.5 li明月 2赞 0 回应 登录查看全部回应 小花菇-的厨房 12关注|13菜谱|143作品 关注 小花菇-的菜谱 ...
素炒水笋(茭白)的做法步骤 1. 去外皮、洗净。2. 切好。3. 水笋(茭白)含草酸,一定焯水!3克盐的开水中焯15秒左右捞出、过凉水,脆爽、干净。4. 热锅冷油,放入一半的蒜片炒香,加盐炒匀。5. 先下胡萝卜、木耳,炒胡萝卜变色。6. 倒入水笋(茭白),大火快翻炒热了,加鸡粉、胡椒粉炒...
炒水笋:将处理好的水笋倒入锅中,迅速翻炒,使水笋与调料充分接触。炒的过程中,可以适量加入食盐、白糖、生抽等调味料,根据个人口味进行调整。出锅前调味:在炒制快结束时,可以根据个人口味加入少许香醋、香油等提味,增加菜肴的风味。出锅装盘:将炒好的水笋装盘,即可上桌享用。素炒水笋这道菜...
辣椒炒水笋丝 ID: hi2244907721 收藏 加入清单 下载版权爱摄影的鱼儿 TIFF大小 74.9MB 格式JPG 以图搜图 大图:6268× 4179 像素·53.07 cm × 35.38 cm·300dpi·JPG 中图:1000× 666 像素·35.28 cm × 23.5 cm·72dpi·JPG 小图:500× 333 像素·17.64 cm × 11.75 cm·72dpi·JPG 了解更多 图片...
水笋烧肉片带点微微辣。红烧香菇黑木耳素鸡吃着很有肉感。#好吃家常菜 发布于 2024-10-26 20:07・IP 属地上海 赞同1 分享收藏 写下你的评论... 暂无评论登录知乎,您可以享受以下权益: 更懂你的优质内容 更专业的大咖答主 更深度的互动交流 更高效的创作环境立即登录/注册请求参数异常,请...
2024年立夏 | 今年立夏,正好是五一假期的最后一天,返程时在萧山朋友家吃了晚饭。按当地的习俗,立夏这一天要吃豆饼。豆饼目测是应季的蚕豆和米粉混合蒸好后切片的产物,尝起来不甜也不咸。就着米粉香头吃完一块豆饼。说实在的,我看到蚕豆的那一刻内心是拒绝的,小时候蚕豆从嫩吃到老,冬天还炒硬的老蚕豆当零食。