素炒土豆丁,土豆新吃法 素炒土豆丁 By 全の美食 原料:土豆、青椒、红椒、蒜、盐、油、酱油。做法步骤:第1步、土豆切丁冲洗多余淀粉。第2步、切好蒜末辣椒。第3步、锅里热油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分钟。第4步、加入适量水焖煮。第5步、煮至浓稠,加入辣椒翻炒均匀,加入盐,酱油炒匀即可。来自 ...
1.土豆切丁冲洗多余淀粉。2.切好蒜末辣椒。3.锅里热油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分钟。4.加入适量水焖煮。5.煮至浓稠,加入辣椒翻炒均匀,加入盐,酱油炒匀即可。
1 将土豆、胡萝卜、黄瓜洗净,土豆、胡萝卜去皮切成1立方厘米见方小丁,黄瓜也切成1立方厘米见方小丁,备用 2 将土豆、黄瓜、胡萝卜放进开水里,稍微烫一下,捞出备用。 3 锅内倒入花生油烧热,将花生米放进暖油锅里炸酥后捞起来,锅留底油,放在火上烧热。放葱姜末炒香。 4 将土豆,胡萝卜、黄瓜放...
刚切好的土豆丁要马上泡冷水,把表面淀粉冲干净,这样炒的时候才不会黏锅。讲究点的可以烧锅开水焯个1分钟,捞出来过凉水,等会下锅翻炒时既容易熟透又能保持形状。胡萝卜丁也别直接下锅,先用平底锅不放油干煸两下,逼出胡萝卜素特有的甜香,这可是让整道菜香气翻倍的小心机。 热锅凉油是关键中的关键!倒两瓷...
素炒西红柿土豆丁 简介 素炒西红柿土豆丁,是一道可口的素菜。土豆和西红柿都是大家爱吃的蔬菜,再把各种调料配齐,炒制出来很爽口的。您就和我做一遍试试?食材 土豆 300克 西红柿 100克 葱姜蒜 各10克 花生油 10克 盐 适量 方法/步骤 1 西红柿,100克。洗净,去皮,淋干水,待用。2 土豆。去皮,洗净,...
素炒三丁的烹饪过程 1.胡萝卜去皮洗净,切成丁,姜蒜切末,葱切葱花备用。 2.土豆去皮洗净,切成丁状。 3.黄瓜去皮洗净,也切丁,炸花生米装碗。 4.起锅上火倒入适量油,油热后下入土豆丁,炸熟表皮微脆。 5.再倒入胡萝卜丁继续炸至胡萝卜变软。 6.期间调酱汁:碗中加入姜蒜末、葱花、10毫升蚝油、15毫升生抽...
【家常素🤗香炒土豆丁、孜然藕片、火爆甘蓝💐】1.香炒土豆丁;2.孜然藕片;3.火爆甘蓝;4.😀😀😀
🥕🥔🥒 素炒三丁,健康又美味!🥔 准备材料:土豆1个、胡萝卜1根、黄瓜1根、蒜末适量、盐适量、糖少许、鸡精少许、胡椒粉少许、辣椒油少许。🔪 步骤:将土豆、胡萝卜去皮后与黄瓜一同切成均匀的小丁备用。热锅凉油,待油温升高至五成热左右时,加入蒜末爆香。先放入土豆丁和胡萝卜丁进行翻炒,期间可适当添...
可以用平锅小火煎,煎成两面金黄,这样一个一个的脆脆黄黄儿小土豆丁儿炒好后撒上一点盐,葱花,香菜,如果喜欢吃辣椒的,再撒点辣椒出锅很好吃,记得放油之前一定要放一点干花椒粒,这样素炒土豆就更美味了!
1.将土豆削皮洗净切成1立方厘米的小丁。2.将胡萝卜削皮洗净切成1立方厘米的小丁。3.将芹菜洗净切成长宽各1厘米的小段。4.烧开水,将土豆丁倒进水中,停留大概2分钟,翻拌均匀,让热水洗掉土豆丁表面的淀……