素油飯做法 1、圓糯米洗淨,浸泡30分鐘,瀝乾水分。2、加水,置入電鍋,外鍋加一杯水,開關跳起,再燜10分鐘。 3、香菇洗淨,浸泡30分鐘,去香菇梗切丁(香菇水保留)。 4、豆皮溫水泡軟,擰乾水分,切丁。 5、薑洗淨,切細末;四季豆去頭尾,洗淨切丁;芹菜去頭除葉,洗淨切末;紅蘿蔔去皮,洗淨切丁;芋頭去皮,洗...