4、包馅成型。分别取抄手皮,将馅置面皮正中,对叠成三角形,再将左右两角尖向中折叠粘合(粘合处抹少许馅糊)似菱角形即成抄手坯。5、煮制。用旺火沸水煮制抄手,生抄手入锅后,立即轻轻推荡以防粘锅。待水沸腾后,再加少量冷水,煮至抄手起皱纹后即熟。漏瓢捞出置于碗中,每份10个。注意事项 1、缺乏细嫩感。这可能有以下几方面原因
【素红油抄手,不比肉馅逊色】一口咬下去,鲜嫩的馅料,香辣的红油,瞬间融为一体,温润辛香。馅料:冬菇2个、豆干2块、旺菜(大白菜)1棵、粉丝、南瓜蓉、粟粉2汤匙、盐1/4茶匙。红油酱:酱油3汤匙、糖2茶匙、姜蓉1汤匙、麻油2茶匙、辣油2汤匙、芝麻1汤匙。 L素食营养叔的秒拍视频 ...
胡萝卜2根、 鲜木耳 、鸡蛋3个、 葱姜末 、 盐鸡精十三香耗油 、 熟油 烹饪步骤
一、韭菜鸡蛋馅: 韭菜鸡蛋抄手,韭菜含多种维生素和粗纤维,营养价值较高,同时又能增进胃肠蠕动,治疗便秘。原料:韭菜250克、更良初星散鸡蛋4只、香油1汤匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙。 二、西红柿鸡蛋馅:原料:西红柿一个,鸡蛋两个,葱适量,盐3克,糖2克,植物油少量(以上的材料仅范毫肥意字发夫垂足可以...
红油抄手食材部分调味料部分汤底部分做法1.将春笋表皮切掉后,取中上较嫩部分,然后放到沸水中里焯水5分钟去除涩味。2.将春笋和其他食材都切成丁,除了菌菇以外,其他食材都尽量切小一些!3.锅烧热放适量油,倒入菌菇加少量盐,帮助菌菇尽快出水。摊开之后不着急翻动,开中小火,煎到底部微微金黄后,翻炒均匀捞出备用!
三鲜素抄手馅儿的制作秘籍,快来试试吧! 今天给大家分享一个特别好吃的三鲜素抄手馅儿的做法,保证你们一试就会爱上!🍽️ 准备食材 首先,我们需要准备一些新鲜的食材。鸡心白(或者紫甘蓝,1个或半个都可以)、胡萝卜(1根或半根)、荠菜等。根据个人口味,你还可以加入木耳、豇豆、粉丝、竹荪等等。把这些食材合在...
青菜、豆腐和香菇,再加上馄饨皮,就是这样简单的食材,也可以创造惊喜!(视频来源:SOYASOYANG)喜欢此内容的人还喜欢 这个吃素的姑娘,年纪轻轻就成为Chloe首席设计师,全世界女神都在穿她设计的衣服 营养素食 不喜欢 不看的原因确定 内容质量低 不看此公众号 咳嗽...
素馅抄手 小时候,最好的奖励就是妈妈亲手做的一碗抄手。 点击这里,可以在微信公众号观看详细制作流程哦。
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