香哈菜谱为您提供素三鲜包子的做法图文步骤讲解,内附素三鲜包子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及素三鲜包子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
素三鲜包 36749人浏览 · 287人收藏 · 人做过不想说话的雉鸡难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单中筋面粉 500克 、 葱蒜,酱油 适量 、 温水 适量 、 卷心菜 五六片叶子 、 胡萝卜 半个 、 粉丝 适量 、 植物油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 芝麻香油 适量 、 蚝油 适量 烹饪步骤1/4 ...
素三鲜包子 By 髅小彬 原料:面粉、干香菇、木耳、鸡蛋、酵母、泡打粉、温水、小葱、植物油、蔬之鲜、花椒粉、盐、蚝油。做法步骤:第1步、面粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水。第2步、揉成面团后盖保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。第3步、干香菇和木耳泡发,搅碎后放入盆中,打入1个鸡蛋拌匀。第4步、加入蔬...
素三鲜包子的烹饪技巧 1.酵母放温水中搅拌均匀可以加快面团的发酵。 2.擀面皮的时候,案板上可以撒适量面粉,不容易粘。 3.包子收口时,捏褶花要往上提拉,包得多也好看。 4.冷水下锅蒸,温度上升的期间生胚还能变大,蒸好后也软。 5.擀面皮时要中间厚,边缘薄,且整体上不能过薄,不然蒸好后会开裂,或者收缩、...
素三鲜包的做法 步骤1 用酵母粉 面和好 醒个四五个小时 冬天冷醒的时间要长点 发大一倍 里面跟蜂窝样就好了 步骤2 拌馅儿 我用的青菜木耳鸡蛋胡萝卜 一个浓汤宝别的调料前面有 备注:青菜必须过开水 然后用纱布把多余的水分沥干 步骤3 包好放那再醒个十五分钟 ...
15、皮子上放入馅。16、包成洗好的形状的包子放入蒸锅,如果不放屉布或者叶子什么的就要刷点油防止粘。17、包子凉水下锅,上汽蒸15分钟左右即可,具体时间看包子大小决定。包子蒸好停火后要稍微等2分钟在出锅。18、【素三鲜包子】就出炉了,味道独特,营养丰富也很健康,喜欢的朋友不妨试试看呀!小窍门 1、发面...
素三鲜包 食材清单 面粉适量、酵母5克、鸡蛋3个、海米适量、韭菜适量、盐适量、 椒盐适量 、 生姜粉适量 、五香粉适量
素三鲜包子的做法步骤 点击查看大图 1.香菇(干香菇就提前泡发) 圆菇, 洗净备用 点击查看大图 2.木耳泡发洗净 点击查看大图 3.生姜切成小粒备用 点击查看大图 4.香菇 圆菇 木耳全都切成小粒 点击查看大图 5.炒锅热油,依次放入生姜粒翻炒几下,再放香菇粒炒香,多炒一会,让香菇味挥发出来,再放圆菇粒炒制,...
素三鲜包子的做法步骤 点击查看大图 1.面粉加入酵母粉和泡打粉,倒入温水。 点击查看大图 2.揉成面团后盖保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大。 点击查看大图 3.干香菇和木耳泡发,搅碎后放入盆中,打入1个鸡蛋拌匀。 点击查看大图 4.加入蔬之鲜,花椒粉,盐,蚝油和葱花,打入1个鸡蛋拌匀。 点击查看大图 5.锅中加入1...
14 香喷喷的素三鲜馅儿就做好了 15 面和好了,发孝直刚和好的两倍大,开始和面,压出里面的体,面团多揉一会儿,这样面会比较筋道!如果提前醒好面,可以封上保鲜膜放入冰箱冷藏。16 可以开始包了,切好面即子 17 中间相对厚,边上薄的皮 18 ,19 包好包子静止十分钟,上锅大火蒸,水开了蒸15分钟,关火...