1.半只母鸡洗净 2.切块 3.开水中倒入鸡块 4.汆烫3分钟捞出 5.当归洗净备用 6.大枣洗净切开 7.去核 8.鸡块放入砂锅加入大枣 9.当归 10.糯米酒 11.水 12.大火烧开 13.改小火炖一小时,撇去浮沫 14.加入盐调味 15.一道适合产后食用的月子餐就做好了 16.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧...
1.半只母鸡洗净 2.切块 3.开水中倒入鸡块 4.汆烫3分钟捞出 5.当归洗净备用 6.大枣洗净切开 7.去核 8.鸡块放入砂锅加入大枣 9.当归 10.糯米酒 11.水 12.大火烧开 13.改小火炖一小时,撇去浮沫 14.加入盐调味 15.一道适合产后食用的月子餐就做好了 16.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧...
糯米酒煲鸡是一道美味的菜肴。材料 母鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)做法 1.将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。 2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入氽煮3分钟,再取出沥干水分待用。3.砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣...
通常糯米酒煲鸡指用糯米酒和鸡肉一起烹制的菜肴。一般情况下,坐月子期间可以适量吃糯米酒煲鸡。 糯米酒含有一定的氨基酸、维生素等营养成分,能促进血液循环,帮助产妇恢复体力、活血驱寒。鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质,能补充产妇身体所需营养,促进身体恢复和乳汁分泌。不过要注意适量食用,因为糯米酒中...
炒锅中放少许油,烧热后把姜炒一炒变焦黄色;5、然后加入鸡块进去翻炒至变色,让鸡肉吸收姜的味道;6、然后倒入酒酿或米酒;7、加适量的水,大火烧开后转小火煲大概20分钟;8、起锅前五分钟撒入枸杞;9、最后加点盐调味即可;【小提示】:感冒、发热、咽喉疼痛者,不宜吃糯米酒煮鸡。感冒、孕期也不要吃。
家常:菜糯米酒煲鸡 1 糯米酒煲鸡的做法1将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。2锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。3砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。4最后...
1.准备食材:走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头。2.处理食材:走地鸡洗净、去掉残留在鸡皮上的细毛,斩成块。干葱头去皮洗净、拍扁。生姜去皮洗净,切片。3.热锅、倒少许食用油,加入鸡肉大火翻炒片刻。4.加入姜片……
1.将母鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。 2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。 3.砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。 4.最后放入盐调味即可。
糯米酒煲鸡 糯米酒煲鸡的做法 1.半只母鸡洗净 2.切块 3.开水中倒入鸡块 4.汆烫3分钟捞出 5.当归洗净备用 6.大枣洗净切开 7.去核 8.鸡块放入砂锅加入大枣 9.当归 10.糯米酒 11.水 12.大火烧开 13.改小火炖一小时,撇去浮沫 14.加入盐调味...