糯米排骨，你又多久没吃了。真的很美味，想想就口水直流啊。赶紧做起来 糯米排骨 备料：排骨、糯米、葱姜、料酒、老抽、胡椒粉、十三香、盐、鸡精、鸡蛋 主料 第一步、把糯米提前放到水里浸泡8个小时，用凉水浸泡，如果比较急可以用热水浸泡两小时把水倒掉 浸泡 第二步、排骨用水浸泡半个小时捞出来砍成块 砍成...
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材料：猪肉馅、鸡蛋清、糯米、荸荠末、菜心。调料：食盐、黑胡椒粉、料酒、干淀粉。做法：猪肉馅等搅拌均匀做成肉丸，滚沾泡涨的糯米蒸熟，用菜心点缀即可。枣泥糯米藕 材料：糯米、鲜藕、大枣。调料：白糖、玫瑰露、水淀粉、植物油。做法：糯米塞入藕孔中蒸熟切片，大枣蒸烂剁泥加糖和玫瑰露拌匀，夹...
一、粽香糯米排骨 主料:猪小排300g 粽叶6片 糯米100g 酱油1勺 辅料:白糖1/2勺 鸡精1/3勺 盐1/2勺 白酒1/2勺 制作工艺: 1.糯米浸泡水中2小时 2.子排切成8厘米的长度 3.加入1/2勺糖,1/2勺盐,1/2勺白酒,1勺酱油,1/3勺鸡精拌匀后放入冰箱冷藏2小时 4.粽叶洗净浸泡水中 5.浸泡2小时后,糯米沥干...
糯米饭(咸)的做法 糯米泡个几小时或者一晚,然后蒸45分钟-1个小时,我放入胡萝卜土豆一起蒸,因为怕炒不软,玉米其实可以炒的时候再放。 蒸完就是这样的,糯米不会膨胀 放入适量油,油不能太少。热油后放入香菇,瘦肉丁,放盐。瘦肉炒熟后再放入蒜炒香,因为蒜炒久了会变黑变碳…炒出香味之后再放入些许生抽,还...
糯米肉圆的做法 步骤1 糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒,蒜姜切末备用。 步骤2 肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。 步骤3 再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。 步骤4 打入鸡蛋拌匀。 步骤5 加入糯米饭,将糯米饭和肉馅拌匀备用。
糯米蛋的做法 步骤1 糯米提前浸泡一夜。(夏天浸泡需放冰箱冷藏。如果当天做可以泡上3个小时。) 步骤2 广式香肠洗净切丁;五花肉去皮切丁;香菇洗净切丁。 步骤3 盆中加入香肠丁、五花肉丁、香菇丁和适量葱姜,调入30毫升丸庄黑豆原汁酱油和10毫升料酒。
【美食台】香烤鱿鱼酿糯米 既能做菜肴也能当主食 节目简介 美食台 2017 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。
1 / 选择肉厚核小的大红枣为佳。如果觉得挖枣核麻烦,可以直接购买无核红枣制作。 2 / 刚出锅的时候,糯米是非常黏软的状态,冷却后就是Q弹的口感。可以根据个人喜好选择食用的时间。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1、将糯米洗净泡1小时,泡发香菇、海蛎干、再将虾仁、干贝洗净后与鱿鱼丝、板栗、鸭蛋煮熟,猪瘦肉洗净切小块。2、油锅烧热,放入糯米炒透,加入清水、食盐、老抽焖干,将香菇、鸭蛋、干贝、虾仁、海蛎干、板栗、鱿鱼丝、猪瘦肉放入竹筒内,将糯米打入压实,蒸30分钟即可。 接下来的一道菜是糯米蒸排骨,采用蒸片所制...