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鸡
切好的茄子用刷子均匀的刷上面糊,确保每一根茄子都刷上,不然一炸没裹上的地方会吸油。再裹上一层面包糠,也是每个地方都要抹到。锅里倒油,油温八成热下锅炸,撒上烧烤料或者挤上番茄酱、沙拉酱都很好吃! 营养价值:茄子营养价值丰富,含有多种膳食纤维和维生素,可以提高人体免疫力,但其属于凉性食物,不宜多吃!
3、把南瓜条均匀的裹上蛋液,再沾上面包糠,静止3分钟左右 4、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出,大火烧开油,下南瓜条复炸一次捞起沥油即可 小贴士: 南瓜用少许盐腌制去掉水分,腌完的南瓜条要多放干淀粉要是放少了炸过后南瓜会回软,喜欢吃酥的可以复炸一次。
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