赵氏糟鱼为东平传统名吃之一，原产地在今东平县州城街道。根据有关记载和传说，赵氏糟鱼的创制始于清康熙三十四年（公元1695年），已历三百余年。据东平县志记载，康熙三十年（公元1691年），赵氏糟鱼在当地就有相当名气。乾隆十八年（公元1753年），“扬州八怪”之一的郑板桥曾游东平湖，并到赵家（赵斌祖上赵振玉糟...
另起锅放入葱、姜、蒜、辣椒、麻椒给它煲香，再倒入提前兑好的料汁，大火给它熬至黏稠，少放一点白芝麻，再放入炸好的糟鱼翻炒均匀，酸甜适口，酥脆的小糟鱼制作完成，看似普普通通，简简单单，实则味道独特，焦香美味，糟鱼腌制后带有一点甜味，加上表面的麻椒、干辣椒，麻麻辣辣，但是又不会太突兀，反而很...
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东平县思华糟鱼店成立于2012年03月30日,位于山东省泰安市东平县东平街道望山街182号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);外卖递送服务。(除依法须...
@小短头发 东平名吃 糟鱼!具有糟而不糟的特点!刺面入味,老少皆宜!#每天都是新鲜食材 #香啊造啊 #今日伙食 - 小短头发优惠购于20241011发布在抖音,已经收获了34.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
山东东平县,一个拥有近2000年历史记载的千年古县,不仅历史悠久,还孕育出了许多令人垂涎的传统美食。其中,赵氏糟鱼就是一道深受北方人喜爱的淡水鱼制品,堪称东平的传统名吃之一。赵氏糟鱼的起源可以追溯到清康熙三十四年(公元1695年),至今已有三百多年的历史。根据东平县志的记载,早在康熙三十年(公元1691年),赵氏糟鱼就...
东平赵二斌糟鱼食品店是一家小微企业,该公司成立于2023年04月06日,位于山东省泰安市东平县东平街道井仓村10组430号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品销售;食品互联网销售;餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:新鲜...
商品名称:食怀东平湖特产五香糟鱼真空袋装香辣酥鱼即食梁山鲤鱼鲢鱼鲫鱼礼盒 5袋装礼盒 商品编号:10080898086533 店铺: 至欧米面调味店 货号:409530267948 国产/进口:国产 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买! 注:因厂...
东平湖特产--糟鱼 东平湖特产--糟鱼 东平糟鱼为传统名吃之一,原产地在州城镇,据有关记载和传说,东平糟鱼的创制,始于清康熙三十四年(公元1695年),至今已历三百余年。 烹制好的糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,香而不腥、肥而不腻等特点。成品鱼色泽鲜亮,醇香爽口,色味俱佳糟鱼味美价廉,是一般老百姓...