然后把它切成丝装碗，葱切分成葱头和葱花。2.打一个蛋清放到装有肉丝的碗里，放入淀粉，加点水，搅拌均匀。3.热锅放点油爆香葱头，放糟菜加点糖提味，然后加一碗水烧开，将肉丝一条一条的夹入烧开的汤中。4.最后调个味，加点盐，味精，尝一下味，味道可以放入葱花，装碗上桌。
——糟菜羊肚汤 糟菜风味独特,其味甘酸香醇 有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效 羊肚又称羊胃,谐音“养胃” 具有健脾胃、补虚弱、增强免疫力的作用 糟菜羊肚汤对脾胃虚寒的人很友好 自然也是最佳的补胃菜品 老少皆宜、鲜香开胃、美味解腻 首先洗净...
糟菜汤的做法如下：准备食材：胡萝卜切碎丁。香葱切段备用。鸡蛋打散备用。取出适量糟菜备用。煮制过程：锅中加入足量的水，放入切好的胡萝卜丁一起煮。待水开后，加入糟菜。加入鸡蛋液：煮至锅中的汤再次烧开后，缓缓倒入打散的鸡蛋液。快速搅拌，使鸡蛋液形成蛋花。调味与装盘：加入适量的调味料进行...
香菇鱼丸糟菜汤是今天介绍的家常汤，糟菜带有些许的酸味，鱼丸的肉香味，香菇的清香，三者组合之后会有不一样的味道，很是不错，而且和下饭，做起来也比较简单，有兴趣的可以自己动手试试。食材 香菇 3~5个 糟菜 1包 鱼丸 2~3个 油、盐、料酒、醋 少许 生姜、蒜头、小葱 少许 方法/步骤 1 准备若干新鲜的...
1 准备主要的食材：若干鱼丸，若干糟菜，一个鸡蛋，少许生姜，蒜头。2 准备一个干净的碗，一双筷子，将鸡蛋磕破倒入碗中，加入少许盐，然后用筷子打匀备用。3 将鱼丸退冰，然后过水一遍，沥干对半切开；糟菜开封放入碗中。4 准备少许生姜、蒜头，生姜洗净去皮切丝，蒜头去皮拍碎切末。打开电磁炉，加入适量油，放入...
糟菜鲜笋汤 糟菜鲜笋汤是一道美食。用料 做法
【食材准备】牛肉：500克（最好选择牛腩或者牛肋条，肉质较为松软，适合炖汤）糟菜：200克（糟菜是一种经过发酵处理的腌制蔬菜，有独特的酸香味）姜：几片 大葱：1根 料酒：适量 盐：适量 鸡精或味精：少许（可选）胡椒粉：少许 香菜：适量（用于装饰）清水：适量 【步骤】准备食材：将牛肉清洗干净，...
糟菜芋艿汤 糟菜芋艿汤是以糟菜、芋艿为主料的汤品。用料 做法
厨房美食菜谱:糟菜蛋汤的做法 冬季多喝营养的汤有益于补充足够的水分哦。香葱和胡萝卜,鸡蛋永远是做汤的很好食材哦。如果加入糟菜其实是一碗很爽口的汤哦。食材主料:糟菜25g鸡蛋胡萝卜15g香葱适量盐适量鸡精适量步骤1.胡萝卜切碎丁,香葱切段儿。鸡蛋,糟菜取出备用2.鸡蛋打散3.锅中加入足量的水,放入胡萝卜丁一...