千城百县看中国|寻闽味:红糟炒雷笋,本视频由新华社提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
清明节酒糟炒笋配光饼,味道超赞! 雨巷诗人 110粉丝 · 1744个视频 关注 接下来播放自动播放 01:30 外媒:中国在关税较量中握有多张王牌,美国目前“痛感更强” 环球时报 9106次播放 · 164次点赞 02:09 澳媒:美国送给中国一个踢“任意球”的机会?中国不需要 环球时报 2.0万次播放 · 628次点赞 01:01 “...
千城百县看中国|寻闽味:红糟炒雷笋 红糟炒雷笋,是一道极具福建松溪特色的时令佳肴。选用清明前后破土而出的雷笋,取其脆嫩笋尖,与当地古法红糟碰撞出独特风味。热油爆香后与笋片同炒,琥珀色的糟汁裹住白玉般的笋肉,咸鲜中透出微甜,脆嫩里暗藏醇香。红糟以糯米、红曲酿制,经时光沉淀出馥郁酒香与胭脂...
步骤1 甜笋对半切以后再切成片状,瘦肉或五花肉切成小丁备用 步骤2 锅里热油,先将肉丁下锅炒至变色,再加入甜笋翻炒均匀,加适量冷水盖锅盖焖煮5分钟 步骤3 加入酒糟,盐,味精,炒至入味即可出锅,超级下饭哈 酒糟炒甜笋的烹饪技巧 胃不好的同学可以把笋先捞几分钟在炒哈 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...
红糟炒笋干By 陆妞儿 最近比较喜欢吃笋干,搭配绿豆粥,即使是炎热的夏天也让人胃口大开。原料:笋干、蒜苗、生姜、亚麻籽油、盐、鸡精、红糟、生抽。做法步骤:第1步、准备食材。笋干是市场买来已经泡好的,只要切片。蒜苗切碎,生姜切片。第2步、起锅烧油,下生姜和蒜段爆香。家里吃的油经常会换,吃完又...
每到笋的季节,就会进行各种笋料理,酒糟炒笋是福州人最爱的一道,酒糟与笋冲撞出鲜甜之味。 酒糟炒春笋的做法步骤 步骤1 红酒糟备用。五花肉煸炒出油,下一勺酒糟滑开。放入用开水焯过的笋,加入糖,盐,料酒煸炒至熟。 步骤2 糖和盐2:1的配比,味道才鲜美。
红糟炒雷笋,是一道极具福建松溪特色的时令佳肴。选用清明前后破土而出的雷笋,取其脆嫩笋尖,与当地古法红糟碰撞出独特风味。热油爆香后与笋片同炒,琥珀色的糟汁裹住白玉般的笋肉,咸鲜中透出微甜,脆嫩里暗藏新华社 新华通讯社官方账号 热播推荐 特朗普:美伊谈判及俄乌和谈进展顺利 特朗普签署行政令,延长对俄罗...
酒糟炒苦笋 朋友从老家带了4把的苦笋给我,山区的,天然的就是好 用料 酒糟炒苦笋的做法步骤 步骤1 苦笋切段 步骤2 过水焯去苦味 步骤3 足量油入锅煸香酒糟 步骤4 倒入苦笋翻炒,加温水,白糖,盐巴,老抽焖煮 步骤5 起锅前加入味精即可
红酒糟炒笋片五花肉的做法步骤 步骤1 准备好五花肉和两粒竹笋对半剖开洗净备用 步骤2 切成约0.5cm的薄片 步骤3 热锅冷油倒入五花肉加点盐煸炒出油至两面金黄 步骤4 倒入笋片继续翻炒几分钟 步骤5 用的是这款红酒糟 步骤6 倒入一袋红酒糟 步骤7 加入水将酒糟化开,可以相对多加一点 ...
1.4万 184 10:30 App 伯母请客,看看长辈煮啥好吃的,大锅菜就是香 8762 62 9:21 App 媳妇炒一盘猪血丸子,味道不错,儿子还以为是腊肉 7157 95 10:06 App 一盘木耳炒肉,孩子吃得好香,宝宝吃饭也太调皮了 68 -- 5:26 App 有一种乐趣叫“扯笋”,有一种美食叫“笋炒腊肉”。信息...