做法将做法保存到手机 1/7将藕洗净去皮,切成薄片 2/7锅内放水烧开,将藕焯水1分钟 3/7葱切段,蒜拍碎,姜切片 4/7锅内入油,放葱姜蒜及八角炒香 5/7将藕放进锅内翻炒一分钟 6/7放入白糖、生抽、醋、盐及少量水 7/7汤汁慢慢浓稠之后,即可出锅 小贴士 选藕要选两边带节的,清洗很方便;如果藕不焯水...
香辣藕片 用料:莲藕,花生油,辣椒面,花椒面,芝麻,盐,糖,鸡精,蚝油,葱,姜,蒜 795729浏览3898收藏 胭脂藕 用料:嫩藕,紫甘蓝,白醋,白糖,盐,小米椒 56331浏览494收藏 莲藕炒肉 用料:莲藕,猪肉,葱,姜,辣椒,油,生抽,盐,十三香,淀粉 821738浏览4464收藏 凉拌藕片 用料:新鲜藕,食用油,盐,葱,姜,蒜,白沙糖,...
推荐香辣糖醋藕片怎么做最好吃,家常香辣糖醋藕片做法大全,香辣糖醋藕片的营养价值,香辣糖醋藕片的功效与作用,香辣糖醋藕片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
糖醋藕片的做法 步骤1 莲藕切薄片 步骤2 然后泡水里防止氧化变色 步骤3 肉片我用了五花肉和瘦肉,先腌制一下,加入酱油,少许老抽,胡椒粉,淀粉,油,搅拌均匀腌制一会(详情见视频) 步骤4 再来准备糖醋汁,加入3勺左右的酱油,1勺香醋,2小勺白糖,1小勺红糖,来点料酒,酱汁就调好了 ...
糖醋香花藕 《糖醋香花藕》是一道中国民间传统家庭美食，由香花藕烹饪而成。操作 1、藕去掉外皮。2、藕切薄片。3、加入白糖，白醋，盐，以及适量的凉开水，搅拌均匀，再放入冰箱8小时后食用。贴士 1、藕尽量切薄一点，会比较入味。2、如果着急，泡的时候最少要两小时，放冰箱冷藏一夜味道会更好 ...
这样，一盘色泽光彩，香脆可口的糖醋藕片就做好了，酸酸甜甜的简直是夏季必备菜品。【烹饪窍门】：1.大家在切藕片的时候，可以按照自己的意愿，随意选择薄厚，喜欢吃厚一点的就切厚，喜欢吃薄片，就把它切薄。2.大家在调制料汁的时候，如果想要甜一点的，那就多加入一些糖，如果觉得酸得更好吃，那就多添加醋，...
是良好的祛暑食物。工具/原料 藕 步骤/方法 1 将藕切成片，用清水漂一下，去除表面的淀粉。2 将藕片放沸水中加盐煮约3分钟，捞起沥干水份。3 锅中底油，烧至五成热时，放入葱段、姜片爆香一下。4 倒入煮过的藕片，加入盐、糖和白醋，大火翻炒2到3分钟。5 最后加点鸡精就可以出锅了。
糖醋 初级 热菜 炒 家常菜 一节 做法将做法保存到手机 1.莲藕去皮切片,放入水中浸泡 2.一个碗放入淀粉和水搅拌均匀,另一个碗放入番茄酱、糖、醋、生抽、盐、水搅拌均匀 3.水开加入白醋,放入莲藕煮3-5分钟 4.捞出放入冷水中浸泡 5.热锅下油,放入蒜末爆香 ...
糖醋藕的详细做法步骤:1、藕洗净切块 2、炒水捞出过凉备用 3、油热下葱爆香 4、放入藕片 5、翻炒后放醋 6、放少许盐和糖翻炒均匀勾薄芡出锅 7、薄芡挂上味...