糖醋小黄瓜的详细做法步骤:1、小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上腌制10-15分钟 (用盐腌过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多馀的...
1/3小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上腌制10-15分钟 (用盐腌过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多馀的水分全部挤掉. 2/3醋与糖已1:1.5 的比例\ 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天 3/3从冰箱拿出后即完成~ 小贴士 太简单了没有撇步 记...
小红椒 适量 糖醋小黄瓜的做法 1.小黄瓜切片 2.放入盐静置20分钟 3.挤干水分 4.放入白糖和白醋小红椒本菜谱由大妮3788上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 糖醋小黄瓜的家常做法(全部) 更多菜谱 1糖醋小黄瓜 2糖醋黄瓜 3糖醋黄瓜 4糖醋黄瓜 5糖醋黄瓜 6糖醋黄瓜 7糖醋黄瓜 8糖醋小黄鱼 9糖醋小黄鱼 10糖醋...
简单糖醋黄瓜 原料:黄瓜、糖、醋、辣椒油、蒜末。做法步骤:第1步、黄瓜切片(建议使用切片刀)切完 挤水 要不很多水 不好吃了能挤就挤 挤不出来或者懒得挤 也无妨 放蒜末(蒜末忘照了)。第2步、往黄瓜片里放辣椒油(注:辣椒油的做法小容器里放辣椒面适量 小容器玻璃的最佳 陶瓷的也可以不怕热的就...
做糖醋小黄瓜的步骤 1 小黄瓜去除头尾切薄片 2 加入盐后拌匀静置出涩水、软化,脱除生涩的味道。3 与冷开水冲洗掉盐份、沥干 4 加入糖及醋后拌匀 5 腌渍约20分钟入味即可 注意事项 小黄瓜加盐腌过之后会出水,这是苦涩的水,必须冲洗掉去除苦涩味。担心食用钠过多的朋友,可以改用砂糖取代盐来脱生 密封好...
先将小黄瓜清洗干净,并吸尽水份。 步骤3/8 将小黄瓜切成片,加盐拌匀腌制。黄瓜无论是切斜片还是圆片,都要薄一点,这样杀过水份后,才更脆。 步骤4/8 直到把黄瓜的水份大部分都腌出,如果您盐用的多话,就要快一点,反之,时间要久一点。你不要为了追求快而加大用盐量,因为这样会使腌出的黄瓜很咸。 步骤5/...
糖醋黄瓜的做法 步骤1 挑选新鲜稚嫩的黄瓜,洗净。 步骤2 用刀切成薄片。 步骤3 将黄瓜片放入加了盐的清水中浸泡10分钟。 步骤4 黄瓜片沥干水分。 步骤5 白糖与米醋拌匀成酱汁。 步骤6 将酱汁与黄瓜片拌匀。 步骤7 装入盘中。 步骤8 加入压碎的花生米,即可开吃。
1、黄瓜洗净 不去外皮会更脆 一定要洗干净 这次想要口感有嚼头一些 所以切成了一元硬币的厚度的黄瓜片切好装入容器 撒上适量的盐 杀杀水 这样会更爽脆十五分钟左右 拿矿泉水冲干净黄瓜表面的盐水捏干 放入切好的辣椒 2、撒上适量的白糖 丢两个小米椒 我这里两根黄瓜 放了25g左右 看自己的口味 3、加入两小...
1 黄瓜用水清洗,可用钢丝擦洗去掉一些老皮。2 黄瓜切条,去掉其中的瓜瓤。3 用刀在黄瓜条上切出相连的细细的薄片。4 加入适量的盐,用手略略揉拌去除涩味,再加凉白开清洗后沥干。5 根据个人口味,加入适量的白砂糖和醋,用筷子搅拌均匀,静置几分钟待其入味即可。6 酸酸甜甜的腌黄瓜是不错的开胃小菜。
【糖醋小黄瓜】01.小黄瓜洗净,切成1cm厚的小段备用;将糖、酱油、醋加入主锅, 5分钟/100度/速度1,烹煮。,11.加入小黄瓜段,15分钟/85度/反转速度1,烹煮结束后将糖醋汁与小黄瓜段倒入干净的容器,待完全冷却后,放入冰箱冷藏腌渍;可现做