糖酥芋泥是一道美食，主要食材有洋芋、鸡蛋等。糖酥芋泥 用料: 洋芋 / 豆粉 / 鸡蛋 / 糖 / 芝麻 / 精油 做法 : 洋芋煮烂去皮,用刀或者木棒压成泥.加入豆粉,鸡蛋/搅拌匀,用手捏成小圆状,精油加热,放入小圆状洋芋泥,炸到金黄色捞起.芝麻炒香.锅里面加少量水烧开,加入较多的糖,慢慢熬到起大泡,到入炸好...
盖保鲜膜松弛5-10分钟。 6⃣️ 松弛好的酥用擀面杖敲开,擀成长方片,切掉不均匀白边,再进行一次向中间对折再对折,完成第二次四折。盖保鲜膜松弛5-10分钟。 7⃣️ 松弛好再次敲酥,擀成12cm宽,0.8-1cm厚薄片,切掉不均匀部分,平均切成6*2=12块,刷薄薄一层水叠起轻轻压紧,得到侧面约6*9.5cm的长方...
【低糖芋泥酥起酥最成功的一次】1.水油皮所有材料混合,不用揉,直接筷子搅拌到无干粉,用保鲜膜装起来放进冰箱冷藏1小时;2.低粉炒熟,加入玉米油,做成油酥,不用揉,混合均匀即可,也放入冰箱冷藏;3.一小时后取出水油皮和油酥,首先将油酥分为11.7克左右的小团,共10个
芋泥馅料:适量 鸡蛋一只(刷表面用) 黑芝麻:适量🍴制作步骤: 制作水油皮: 将软化的黄油加入中粉和糖粉中。 加入温水,用手揉至表面稍微光滑。 盖上保鲜膜,松弛30分钟。 制作油酥: 将软化的黄油加入低粉中。 抓拌均匀成团即可,分割成18等分待用。 包馅:...
芋泥糖果酥 | 儿童节快乐呀!🍬🍬 中筋面粉、低筋面粉、紫薯粉、水、乐荷有机黄油、糖粉、低筋面粉、乐荷有机黄油、蒸熟芋头、蒸熟紫薯、牛奶、乐荷有机黄油、水饴、细砂糖、海苔丝、蛋白、手粉(额外的高筋面粉) 综合评分8.2 姗胖胖 16 赞 更多
芋泥糖酥的制作材料: 主料:芋头450克,小麦面粉100克 调料:白砂糖30克,色拉油40克 教您芋泥糖酥怎么做,如何做芋泥糖酥才好吃 1.将面粉加水适量合成面团,擀成馄饨皮;芋头去皮切成小块,放入耐热袋中,加20克水,松绑袋口,以强微波10分钟煮熟。 2.戴上护手套,将煮熟的芋头揉成泥状,加入细糖及10克油,拌匀,以...
冰糖芋泥阅读答案 香酥芋泥派 从一看到这个派的配方,我就非常喜欢,原因是它用糖非常的少,而是的芋头为主的馅料,非常的健康,多吃没有负罪感啊。 原料:1.酥粒:低筋粉30克,腰果25克,葡萄籽油15克,糖5克 2.派皮;面粉80克,玉米淀粉20克,葡萄籽油30克,糖5克,水20克,...
减脂期间也能放心享用的低卡泡芙来啦!这款甜品不仅美味,而且制作简单,非常适合忙碌的日子。🌈📝 材料准备(适合2个泡芙): 蛋清🥚1个 魔芋粉🌰4克 代糖10克(根据个人口味调整) 芋泥适量(可以替换成紫薯或酸奶奶酪)🍴 制作步骤: 将蛋清和代糖混合,打发至出现小弯钩。
全麦0蔗糖芋泥蛋黄酥的做法步骤 步骤1 油皮材料全部放入面包机,调到十档(20分钟),拌成出粗膜状态放保鲜袋松弛30分钟。 步骤2 油酥拌成团放冰箱冷藏30分钟。 步骤3 油皮21克,油酥13克,分成16份,油皮包好油酥盖保鲜袋松弛15分钟。 步骤4 芋泥加蛋黄共40克一个,包好盖保鲜袋备用。