香哈菜谱为您提供糖蒸酥酪的做法图文步骤讲解,内附糖蒸酥酪的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及糖蒸酥酪的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
糖蒸酥酪的做法,糖蒸酥酪怎么做请看步骤:1.牛奶和淡奶油倒在大碗里搅拌均匀,然后再加入糖和米酒搅拌一下。大碗上包上保鲜膜再拿牙签扎几个洞2.锅里烧开水,放进去蒸。12～15分钟即可,蒸好以后不要立即揭开盖子焖两分钟再拿出来,刚拿出来有点嫩,放进冰箱冷藏一下再吃口
糖蒸酥酪 35180人浏览 · 465人收藏 · 0人做过马小厨77时间:15分钟 食材清单牛奶 500克 、 糯米酒 200克 、 糖 20克 、 蔓越莓 适量 、 坚果 适量 烹饪步骤1/6 点击查看大图 牛奶加糖小火烧开凉凉到室温。 2/6 点击查看大图 准备糯米酒。 3/6 点击查看大图 将糯米酒加入到室温的牛奶充分搅拌。
取一个蒸碗,倒入过滤好的酒酿汁 6/9 点击查看大图 倒入牛奶混合均匀 7/9 点击查看大图 盖上保鲜膜后,开500-800瓦隔水蒸15分钟左右 8/9 点击查看大图 蒸好的糖蒸酥酪晾凉后,放入冰箱冷藏,可使其轻柔地凝固,成为奶酪,口感也更清凉可口!(还可以根据个人爱好加入红豆、葡萄干、山楂糕、松子、桂花酱等,更...
糖蒸酥酪，口感顺滑，奶香浓郁 糖蒸酥酪 By 髅小彬 原料：牛奶、米酒、冰糖、杏仁片。做法步骤：第1步、不粘锅放入冰糖。第2步、倒入牛奶。第3步、小火加热并不停搅拌10分钟，关火晾凉。第4步、期间将米酒过滤后倒入碗中。第5步、倒入晾凉的牛奶搅拌均匀。第6步、盖保鲜膜后扎几个小孔，入上汽蒸锅小火...
糖蒸酥酪的做法 1.准备好材料 2.锅中加入牛奶+白糖 3.小火煮开后继续煮5分钟,放凉备用 4.将酒酿过筛出汁备用 5.放凉后的牛奶夹出奶皮 6.加入酒酿汁 7.搅拌均匀 8.倒入布丁杯 9.水开后蒸15分钟关火焖5分钟 10.取出淋入糖桂花即可 11.成品图 ...
糖蒸酥酪的做法 步骤1 360g牛奶倒入锅内,最小火加热5-8分钟(目的是为了蒸发一点牛奶的水分,帮助后期凝固)然后放凉备用! 步骤2 酒酿(自己酿的更好!)倒入过筛网中,压出145g纯米汁备用 步骤3 放凉的牛奶,挑起表面的奶皮不要,然后倒入容器中 步骤4
"原注云:"以牛乳含糖入碗,凝结成酷而冷食之,置碗于木桶中,挑担沿街叫卖,味颇美,制此者为牛奶房也。" 做法一 主料:鲜牛奶300克、酒酿汁1.5大匙、冰糖15克、杏仁片5克。糖蒸酥酪 备注:蒸时应以小火蒸,蒸气不能太大,否则不够细滑。 制作方法: 1、将鲜牛奶放入锅内煮滚,加冰糖煮溶。 2、用双层白...
糖蒸酥酪的做法 做好的酥酪晾凉后放到冰箱里冷藏，等拿出来吃时，微微撇一口放进嘴里，清甜甘洌好吃极了！By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】用料 牛奶 300克冰糖 20克酒糟 100克腰果 2克 做法步骤 1、将300克牛奶和20克冰糖倒入锅中，小火搅拌煮沸 2、牛奶稍微晾凉后倒入100克酒糟搅拌均匀 3、接着...