糖苷是一类具有广泛应用的有机化合物。它们由糖基和非糖基两部分组成,并通过糖基与非糖基之间的糖苷键连接。 糖苷的应用非常广泛。 例如,蔗糖就是一种常见的糖苷,用于制作甜食和饮料。 糖苷的合成方法多种多样,常见的有三种主要方法。第一种是酸催化法,通过酸催化下的糖与有机醇或酚反应生成糖苷。第二种是酶催化...
糖苷亦称“甙”、“配糖体”。通常是指糖和某些有机化合物结合的产物。糖苷广泛存在于植物的根、茎等中。例如苦杏仁中的苦杏仁苷是由葡萄糖、苯甲醛和氰氢酸缩合而成。由两个分子以上的单糖结合成的双糖、多糖，也可看作糖苷。释义 糖苷 单糖环状结构中的半缩醛羟基较活泼，可与其他分子的羟基（或活泼氢原子）...
糖苷(英语:Glycoside,读音同“糖甘”,简称苷,曾称为配糖体或甙)是一类化合物,这类分子的其中一部分连着一个糖类部位。分子中非糖部分称作苷元(aglycon)。在生物体内扮演重要角色。 糖苷在活的生物体发挥许多重要的作用。许多植物以非活性糖苷的形式储存化学品。这些可通过酶水解,这会导致糖部分断裂,激活可用的化学...
糖苷[1](英语:Glycoside,简称苷,曾称为配糖体或甙[2])是一类化合物,这类分子的其中一部分连着一个糖类部位。分子中非糖部分称作苷元(aglycon)。在生物体内扮演重要角色。 Definition of glycosides, from theIUPACCompendium of Chemical Terminology, the "Gold Book" ...
糖苷 中文别名: 糖苷 CBNumber: CB21168860 分子式: 分子量: 0 MOL File: Mol file 化学性质安全信息用途供应商1 糖苷化学性质 安全信息 糖苷性质、用途与生产工艺 背景及概述 糖苷也称配糖体是一类新型的非离子表面活性剂,是单糖或寡糖的半缩醛羟基与另一分子中的羟基、氨基或硫羟基等失水而产生水合物。因此一...
糖和糖苷是生物体内两类不同的碳水化合物,主要区别是分布和来源、组成和结构、种类、功能、代谢等。 1.分布和来源:糖广泛存在于生物体内,如动植物细胞壁、细胞质、细胞核等。糖苷主要存在于核酸中,作为核酸的组成成分。 2.组成和结构:糖是多羟基醛或多羟基酮,基本结构单元是单糖分子。糖苷是糖与另一个分子通过...
四、Schmidt 三氯乙酰亚胺酯糖苷化反应 在路易斯催化下糖的三氯乙酰亚胺酯对醇或酚进行糖苷化的反应。 五、俞氏糖苷化反应 2008年,上海有机所俞飚(热烈祝贺俞飚研究员当选中国科学院院士)课题组报道了一种新型的糖苷化方法,在Au(Ⅰ)络合物(如Ph3PAuOTf、Ph3PAuNTf2)催化下...
糖苷 一、概述 糖苷：一类糖基与非糖基（甘配基）相结合的化合物。糖基：葡萄糖、果糖、半乳糖、鼠李糖等。甘配基：醇类、酚类、醌类、酮类、含氮物、含硫物等。果蔬中存在着各种各样的苷，大多数都具有苦味或特殊的香味。期中有些苷类不只是果蔬独特风味的来源，也是食品工业中重要的香料和调味品。二、糖苷...
二、苷的分类 按苷元的化学结构可分:香豆素苷、黄酮苷、蒽醌苷、木脂素苷等 按苷在植物体内的存在状态可分:原生苷与次生苷 按苷键原子的不同可将苷分:氧苷、硫苷、氮苷和碳苷,其中以氧苷最为常见 按连接糖基的数目可分:单糖苷、二糖苷、三糖苷等 按连接糖链的数目...