作为多羟基醛或酮的单糖分子能形成这种环状结构。半缩醛物质如葡萄糖对碱稳定,无还原性和无羰基反应,但容易被酸水解。 3. α和β异头物 (1)单糖由直链结构变成环状结构后,羰基碳原子成为新的手性中心,导致C1差向异构化,产生两个非对映导构体。这种羰基碳上形成的差向异构体称异头物; (2)在环状结构中,半...
7、单糖的物理性质与化学性质 物理性质:几乎所有的单糖及其衍生物都有旋光性,许多单糖在水溶液中发生变旋现象。化学性质:1)异构化(弱碱作用)2)氧化3)还原4)糖脎反应(亲核加成) 5)酰化 6)糖苷化 7)与无机酸反应脱水 8、单糖的衍生物 单糖磷酸酯,糖醇,糖酸,脱氧糖,氨基糖,糖苷 ...
- 环式结构(Haworth式/透视式):通过半缩醛反应形成。6. 单糖的构型:- DL构型:根据甘油醛的2号碳判断不对称碳原子。- αβ构型:环状结构的两种形式。- RS构型:糖的立体化学配置。7. 单糖的物理性质与化学性质:- 物理性质:具有旋光性,许多单糖在水溶液中发生变旋现象。- 化学性质:包括异...
α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖都是由D型直链葡萄糖空间构象(吡喃型)。 标准定义为:异头物的半缩醛羟基与决定构型的羟基在同侧为α,反之为β。 羟基(—OH)朝下,就是α,羟基(—OH)朝上,就是β。 α-D-果糖、β-D-果糖,类似,自己画图吧。 亚油酸(18:1 △9,12):18是总C原子数;1是双键数,应该是2...
图13种多糖的结构示意图,都是由许多葡萄糖连接而成的,其中属于动物细胞中储能物质的是糖原。 (2)小问详解: 图2是DNA一条链的部分片段示意图,基本组成单位为脱氧核苷酸,即图中b所示的结构,其与RNA相比,特有的组成成分有脱氧核糖和胸腺嘧啶。 (3)小问详解: 图3所示结构有124个氨基酸脱水缩合形成的一条链,...
VEER图片库提供核糖和脱氧核糖分子,它们是单糖组成了DNA和RNA的主干部分。结构化学式和分子模型图片购买下载服务,2亿+高清商业图片,正版图片购买下载一站服务,另提供分子结构图片,核糖核酸图片,核苷酸图片,氢图片,原子图片,脱氧核糖核酸图片,生物学图片,分子图片,生物化
生物化学中,单糖的结构和思维导图是重要的高频考点。首先,探讨单糖的链状结构,通过与乙酸酐和水氰化物的反应,证明了葡萄糖的五个羟基和链状乙醛特性。链状结构分为醛糖和酮糖,通过Fischer投影表示,其中手性碳原子的构型影响着差向异体的存在。D系和L系单糖的命名规则,基于糖分子的旋光异构体,与...
乙图是多肽的结构模式图,其中①是氨基,②③⑤都是R基(分别为-CH3、-H、-CH2-OH),④都是肽键,⑥是羧基。 (1)由题图知,淀粉、纤维素、糖原都是由单体葡萄糖聚合形成的多聚体;属于植物细胞中储能物质的是淀粉,属于动物细胞中储能物质的是糖原。 (2)淀粉、纤维素、糖原单体相同,功能不同,从图中看出是三种...
图1中分别是淀粉、糖原和纤维素,其中属于动物细胞中的储能物质是糖原,淀粉和纤维素存在于植物细胞中。(2)图2所示的生物大分子是DNA,其基本组成单位是脱氧核苷酸,每分子脱氧核苷酸是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基(A、T、G、C)形成的,即图中b所示的结构。脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异...
葡萄糖有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖。