香哈菜谱为您提供了糖溜地瓜的做法,精心挑选由众多美食家提供的糖溜地瓜的做法大全,并配有糖溜地瓜的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
第1步、准备材料,挂糖浆多少根据白糖量,白糖也可以多放。第2步、地瓜切块,白糖添水拌匀。第3步、炸地瓜。第4步、备用。第5步、一碗糖,一碗水,熬糖浆,气泡由大变小。挂糖浆前可以用勺子在一旁试验一下粘度。不要太心急。第6步、把地瓜倒入糖浆内,双手用力掂一下炒锅,让地瓜块均匀在糖浆里翻滚,尽量不...
步骤1 切块过油 步骤2 抄糖 糖溜地瓜的小贴士 甜甜的
1 切地瓜:先将地瓜洗干净后去皮,然后切成滚刀块。2 烧油炸地瓜:再将锅烧热之后倒入食用油,油要多倒入一些,可以淹没地瓜最佳。然后等油大火烧热之后转成中火,倒入地瓜炸,炸成金黄色就可以捞出,但要注意捞之前用勺按一下是否软了,没有软就再炸一下。3 冷却炸好的地瓜:将炸好的地瓜倒入容器中。4 ...
糖溜地瓜 糖溜地瓜的做法步骤 步骤1 切块过油 步骤2 抄糖
1.准备材料,挂糖浆多少根据白糖量,白糖也可以多放。2.地瓜切块,白糖添水拌匀。3.炸地瓜。4.备用。5.一碗糖,一碗水,熬糖浆,气泡由大变小。挂糖浆前可以用勺子在一旁试验一下粘度。不要太心急。6.把……
糖溜地瓜的做法来啦,超简单哦,快来学学吧!准备食材:地瓜:要挑那种甜甜的、水分足的。白糖:白糖可是让地瓜变得甜蜜蜜的关键。油:用来炸地瓜,让它变得外酥里嫩。处理地瓜:给地瓜洗个澡,把皮去掉,然后切成斜块,记得别切太小,不然炸出来就找不到啦!炸地瓜:锅里倒点油,等油温五成热的...
来自于新疆黑美人地瓜溜着糖挂着蜜的好吃到顾不上吃相啦#家乡特产 #抖音助农 #我为家乡农产品代言 #纯天然无添加 #黑美人紫薯 - 荣成市左右商场于20241208发布在抖音,已经收获了118.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
糖溜地瓜的做法步骤 步骤1 地瓜洗干净,皮去掉。切成小块 步骤2 下锅炸,先开小火,把地瓜炸熟,成上图金黄色,在开成打火。让地瓜的表皮变硬。 步骤3 变硬后,捞出,沥干油。 步骤4 炒糖,可以加点水,要不就加冰糖,要不就加白糖,(我是本来想加冰糖,但是冰糖不够了,,又加了点白糖。)小火,小火。慢慢炒。