(四)直接滴定法测定还原糖 1、原理 (GB/T5009.7-1985) 斐林试剂甲液(CuSO4·5H2O+亚甲基蓝),斐林试剂乙液(酒石酸钾钠+NaOH+亚铁氰化钾,混合→酒石酸钾钠合铜,酒石酸钾钠合铜+葡萄糖→葡萄糖酸 + Cu2O↓(红棕),亚铁氰化钾使Cu2O↓(红棕)生成...
1、糖分析检测1单糖的结构基础知识 糖的表示式糖的表示式CH2OHCHOCHOCH3CHOCH2OHOCHOCH2OHD-木糖L-鼠李糖D-葡萄糖D-果糖五碳醛糖甲基五碳醛糖六碳醛糖六碳酮糖CHOCH2OHOD-葡萄糖2 单糖是多羟基醛或酮多羟基醛或酮。从3 3碳糖至8 8碳糖天然界都有存在。每个糖都有两个以上的手性碳原子,它们的命名规则是...
1.糖的无氧酵解(糖代谢最主要途径) ①关键酶:己糖激酶、6磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶(顺口溜:冰激凌) 可使1分子葡萄糖净生成 2分子三磷腺苷 (ATP) 2.糖的有氧氧化 ①糖氧化供能的主要方式 3.糖原是葡萄糖通过a-1,4和a-1,6糖苷链相连而...
1、实验1 糖的呈色反应和还原糖的检验一、实验目的1.学习鉴定糖类及区分酮糖和醛糖的方法。2.了解鉴定还原糖的方法及其原理。二、实验原理糖经浓无机酸处理,脱水产生糠醛或糠醛衍生物。戊糖形成糠醛,己糖则形成羟甲基糠醛。这些糠醛和糖醛衍生物在浓无机酸作用下,能与酚类化合物缩合生成有色物质。与一元酚如一...
白砂糖检验作业指导书 一、引言 白砂糖是我们日常生活中常见的食用糖之一,也是市场上比较常见的糖类产品。为了确保白砂糖的质量和安全性,需要进行相关的检验工作。本指导书旨在提供白砂糖检验的具体步骤和要求,以确保检验工作的准确性和规范性。 二、检验设备准备 进行白砂糖检验之前,需要准备以下的检验设备和试剂: ...
口服葡萄糖耐量试验(OGTT)是一种葡萄糖负荷试验,用以了解胰岛β细胞功能和机体对血糖的调节能力,是诊断糖尿病的确诊试验,广泛应用于临床实践中。对于处于其他疾病急性期的患者,可能需要重复进行试验以明确糖尿病的诊断。 口服葡萄糖耐量试验参考值范围: 空腹血糖3.9~6.1mmol/L; ...
登记号: 式中W:样品重量(g) V:标准硫酸钾溶液的毫升数 C:标准硫酸钾溶液的浓度(每1ml相当于100μg的SO4) 3、3还原糖: 3、3、1仪器和设备:25ml碱式滴定管;25ml单标移液管;电炉。 3、3、2试剂和试液:碱性枸橼酸铜试液(临用前取碱性枸橼酸铜乙液50ml在不断振摇下缓缓加入碱性枸橼酸铜甲液20ml,冷却后...
糖耐量实验也称葡萄糖耐量试验(OGTT),是诊断有无糖代谢异常及糖尿病的一种方法。 孕期准妈妈体内胰岛素拮抗物质逐渐增多,导致胰岛素需求相应增加,胰岛素分泌受限的孕妇则不能代偿这一生理变化而出现血糖升高,发生糖尿病或原有糖尿病病情加重。 所以需要做这个检查来帮助医生将那些糖妈妈筛选出来。
1、不能频繁地在中指采血 糖尿病患者在血糖不稳定期间，可能需要频繁的测试血糖，即使如此，也不能经常扎中指，可以根据情况换着扎其他的手指，以免中指的伤口反复受到刺激，使其无法更好的康复，甚至还会使伤口发生增生，出现硬结。2、注意针刺的方向 糖尿病患者在采血的时候，要尽量的将针头和手指的接触面保持垂直...
由于在我国目前大多数情况试验用的是一水葡萄糖或葡萄糖注射液,所以对于服用的量应该进行换算,见下表: 儿童每kg标准体重1.75g,总量不超过75g 诊断标准 一、【正常或参考值】 1、FPG:3.9～6.1mmol/L。 2、口服葡萄糖后30min～1h,血糖达高峰(一般为7.8～9.0mmol/L),峰值<11.1mmol/L。