糖三角糖三角是一道美食(英文名称:steamed bun in triangular shape stuffed with sugar),形似三角,色泽洁白,表皮暄软,入口绵甜,是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。中文名称 糖三角 外文名称 steamed bun in triangular shape stuffed with sugar 主料 面粉 辅料 饴糖、芝麻、面粉、碱、糖粞水 外貌 形似三角 ...
糖三角的做法 1. 2. 3.提前准备好的花生芝麻红糖馅:熟花生碎 60克,熟芝麻10克,红糖50克拌匀 4.面团发好至蜂窝状,看下图(大概一个小时左右) 5.把面团取出排气,撒上干面粉,尽量多揉一会 6.揉好的面团搓成长条,切成大小相的小块 7.撒上些许干面粉,按扁,擀成中间厚两边薄的圆片,比饺子皮厚 8.把准备...
糖三角的做法 1.面粉里加入温水化开的酵母 2.缓慢倒入水,边倒边搅拌 3.搅拌成絮状 4.揉成面团 5.揉至光滑 6.盖保鲜膜放温暖处发酵 7.红糖和面粉拌匀 8.撒少许面粉 9.取出发好的面团,充分排气 10.揉至光滑 11.搓成长条 12.分成四份 13.把小面团揉圆 14.擀成边上薄,中间厚的面片 15.中间放入糖馅...
糖三角的做法 步骤1 高筋面粉、红糖、干酵母、凉水准备好:做包子馒头可以用高筋面粉,也可以用中筋面粉,红糖用量可以调整;冬天室内有暖气,揉面用凉水温水皆可,南方无暖气状态下,可以用温水揉面,面粉中适量加点白糖,给酵母提供养料,面团可以涨发得更好; ...
糖三角的做法,糖三角怎么做请看步骤:1.面粉加入酵母拌匀。2.加入温开水。3.和成面团。4.盖上保鲜膜,温室发酵一个小时。5.准备炒熟的花生米、白芝麻黑芝麻各十克、红糖。6.用搅蒜器把花生米搅成碎粒
老北京糖三角的做法 步骤1 先把发面面团揉好,发至两倍大,1份红糖,1/4份面粉混合均匀做成红糖馅。 步骤2 先包一个角,再包另外两个角,充分捏合。 步骤3 全部包好的糖三角上蒸锅二次发酵半小时。开火直接蒸25分钟,关火再焖几分钟出锅。 步骤4 红糖超级浓郁的糖三角。
儿子喜欢吃糖饼，今天发点面就做了糖三角给他吃，他不喜欢吃红糖的，于是我就包了两种，一种红糖的一种白糖的，我还是觉得红糖的比较好吃。原料：面粉、酵母、白糖、红糖。做法步骤：第1步、酵母用温水化开将面粉和成团，放到温暖地方饧发2倍大 第2步、面团揉至光滑再进行二发 第3步、白糖和红糖分别加少许...
不开裂、不漏糖的糖三角，好吃又好看 糖三角 原料：面粉、水、油、糖、酵母粉、红糖、面粉。做法步骤：第1步、把所有面团原料混合和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、红糖擀开与少许面粉混合均匀。第3步、醒好的面团搓成长条，下成7-8个剂子。第4步、擀成圆片。第5步、往里折三条边，整理成三角...
糖三角的做法步骤 点击查看大图 1.面粉中加入50g白糖,将酵母粉用温水冲开,少量多次加入面粉中,和发面团;将和好的面团盖保鲜膜醒发至原来的2倍大 点击查看大图 2.在芝麻粉中加入50g白糖,搅拌均匀 点击查看大图 3.将发好的面均匀分成大小合适的面剂 点击查看大图 4.擀皮,不用太薄,填上黑芝麻馅 点击查看大图 ...