热乎乎的糯米饭放入石槽中。木杆入槽，一起一落间，边打边转，声声吆喝，热气腾腾。等不及糍粑成型，游客迫不及待揪上一小坨，入口浓浓香甜。12月14日，华容县禹山镇第八届糍粑节开幕，吸引大批游客前来赏美景、品美食、购特产。禹山镇地处洞庭腹地，革命先辈何长工出生于此。辖区内有东湖国家级湿地公园，肩负生态保
农历十月十五，是宁化糍粑节到来的日子。在这一天，家家户户都会忙着打糍粑，享受这一传统美食的独特风味。宁化糍粑节的传统习俗农历十月十五，宁化客家人会遵循古老传统，家家户户齐动手，共同制作糍粑，品尝这一节日美食。糍粑的制作工艺 相当讲究。首先，要挑选优质的糯谷，经过精细加工后得到洁白无瑕的糯米。接着...
在贵州黎平的侗乡，年关将近时，空气中弥漫着浓郁的节日气息。蒸糯米、捶糍粑，这不仅是侗寨新年舌尖上的仪式感，更是侗族人民传承千年的文化印记。“侗年”，作为侗族人民最为隆重、热闹的传统佳节，承载着庆祝丰收、酬谢祖先、祈福来年的美好愿景。2011年，“侗年”荣列第三批国家级非物质文化遗产名录；2020年，新...
庆祝丰收:糍粑节最直接的寓意就是庆祝丰收。在这个节日里,人们通过制作和品尝糍粑来表达对丰收的喜悦和对大自然的感激之情。同时,这也寄托了人们对来年农作物继续丰收的期盼。 团圆和睦:糍粑的制作通常需要多人合作完成,这体现了家庭成员之间的团结协作精神。而在节日期间,亲朋好友也会聚在一起分享美食、共度佳节,从...
糍粑节活动时间 2024年12月28日-2025年1月5日 地址 石首桃源小镇 糍粑越打越黏,生活越过越甜 这个冬天 快来跟我们一起 体验不同的年味吧 亮 点 一 Happy everyday 打糍粑 亮 点 二 Happy everyday 民俗表演 亮 点 三 Happy everyday 荆楚特产 ...
一进小年门,乡村首届糍粑节,徐徐拉开了序幕。 全村六个小组,在村委会举行了热闹而隆重的大会,会后,每个小组都遵照大会上抓阄产生的四户家庭进入比赛程序。大家按约定的时间,各自将糯米淘洗干净,浸泡在水缸里。第二天,糯米更加雪白,捞入硕大的蔑筲箕沥水,再盛进大木甑里,搬到大灶的大锅上,用细长的高粱秆均匀地...
岳阳广电全媒体讯(华容融媒)12月14号,华容县禹山镇第八届糍粑节拉开帷幕,品美味糍粑、看非遗表演、购农特产品,现场热闹非凡,美景美食让游客流连忘返。 活动现场,参与的游客和群众将蒸好的糯米倒入石臼中,先用木棒捣碎,再用石锤反复敲打,一起一落、边打边转,只见石臼中的糯米热气升腾,逐渐从颗粒成团,散发出阵阵...
岳阳广电全媒体讯(记者:余小满王心玉)12月14日,华容县禹山镇第八届“糍粑节”在一片热闹祥和中拉开帷幕。禹山镇党委书记付祖云对莅临的游客群众表示欢迎与感谢,回顾近年来坚持“生态优先、绿色发展”取得的成绩,禹山镇如今已成功打造出一个国家3A级景区,形成全域旅游格局,泥鳅节、糍粑节等品牌声名远扬,“禹山欢...
糍粑飘香，共庆佳节——琼中举办2024年海南苗族传统节日“舂糍粑”暨长桌宴活动 冬至，这一天不仅仅是二十四节气之一，更是一个家家户户团聚的日子，有着深厚的民俗文化和历史积淀。在琼中黎族苗族自治县黎母山镇红头河旁，苗族村民们正忙碌着迎接一个传统的节日——冬至。打糍粑是海南苗族同胞们独有的过节方式...
下元节即宁化糍粑节 下元节,又称"下元日“,宁化人称"十月半"或"完冬节",它与元宵、中元合称三元。道教奉天、地、水三元为天官、地官、水官三种。正月十五上元是天官的圣诞日,七月十五中元为地官的圣诞日,十月十五下元为水官的圣诞日,是水官解厄之日。古代,各道观都在此日做法事。据清赵翼《陔馀丛考》云,三...