【下厨房】糊塌子栏目为您推荐糊塌子的做法大全,糊塌子怎么做好吃的窍门分享,更多好吃简单的糊塌子家常做法就来下厨房。
7/8两面烙至金黄色,一张饼大概烙6分钟左右即可出锅了。 8/8香香松软的糊塌子上桌了,老少皆宜。 小贴士 以上是一家三口的量,人多可翻倍。 作者:归家小厨 点击展开全部8个步骤
糊塌子的详细做法步骤:1、准备好食材。 2、西葫芦洗净,用厨房纸擦干。 3、西葫芦用刨刀刨成丝。 4、西葫芦加盐拌均,静置15分钟左右。 5、静置到西葫芦渗出...
糊塌子的做法,糊塌子怎么做请看步骤:1.西葫芦洗净,用擦丝器擦成细丝,放入容器,加2克盐腌10分钟至渗出菜汁儿,将胡萝卜也擦成丝状,葱切末,都放入西葫芦中2..加入面粉,根据稀稠再加些清水调整成稠面糊,再加入鸡蛋搅拌均匀,最后加些鸡精、花椒粉、鸡精和香油,搅拌均
糊塌子的做法,糊塌子怎么做请看步骤:1.准备食材。西葫芦要选择嫩的,越嫩越好2.西葫芦洗净剖开,去籽后用擦丝器擦成细丝,装在碗中,加入少许盐拌匀,静置10分钟,使其中的水分充分渗出。红菜椒切成小粒3.鸡蛋打散加入过筛的面粉和少许水调成粘稠的糊状...
糊塌子的家常做法,制作简单营养好吃
1、“糊塌子”的主要食材，就是西葫芦、面粉和鸡蛋，除此之外，茄子、萝卜、野菜也能制成“糊塌子”，风味各异。2、准备一个大盆，把西葫芦洗净，去掉头尾，外皮保留就行，用擦丝器擦成细丝，越细长越好，建议大家斜着擦，又长又细。3、舀小半勺食盐，均匀地撒在上面，翻拌均匀，腌制十分钟，逼出西葫芦丝...
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糊塌子的做法 步骤1 西葫芦擦成丝 步骤2 大蒜压成泥 步骤3 磕入鸡蛋打散,加入盐、面粉、少量水和匀,调至粘稠 步骤4 蒜泥中加入醋、香油调匀,做蘸汁 步骤5 锅中倒油,按压呈圆形,煎至两面金黄 步骤6 出锅切成适口大小,即成 糊塌子的烹饪技巧