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▲鉴定方法：准备一张纸巾，贴在猪肉上并紧压，片刻后取下观察纸巾，新鲜猪肉的表现是纸巾微湿并沾有猪的油腻感；注水猪肉则是整片纸巾明显变湿，甚至无法完全撕下。◇ 瘦肉精猪肉：瘦肉，是我们最常买的猪肉部位，尤其是猪里脊肉，用来爆炒或熬瘦肉粥都特别美味，油脂少胆固醇低，吃着更健康。但瘦肉售价在各个...
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猪肉精是一种添加剂,不是肉类,而猪肉则是指猪的肉类产品,包括猪肋排、猪排骨、猪肉丝等。虽然猪肉加工过程中会添加猪肉精,但猪肉本身并不含猪肉精成分。因此,消费者在购买猪肉时,应注意选择正规渠道,购买有证明的正规产品,平时也要注重食品安全,合理食用肉类。 【结语】 猪肉精虽然不是猪肉,但却与猪肉紧密相关。
最高人民法院、最高人民检察院联合发布了危害食用农产品安全犯罪的典型案例,其中“瘦肉精猪肉”非法经营案尤为触目惊心。这起案件揭示了不法分子无视法律法规,私设屠宰场,非法屠宰、销售未经检验、检疫的生猪,甚至掺杂有毒有害物质“瘦肉精”,严重威胁公众健康。最高法对此重拳出击,严惩相关犯罪行为,彰显了司法机关...
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