【下厨房】粽子栏目为您推荐粽子的包法与步骤图,粽子的做法大全和粽子怎么做好吃,更多粽子的包法图解就来下厨房。
馨儿私房菜在下厨房分享了菜单「蛋黄肉粽 软糯豆沙粽子 粽子飘香 葡萄干桂圆粽子 创食计 - 粽子配芥菜咸蛋汤 经典四角粽子包法 叉烧肉粽 粽子包法 蛋黄肉粽 新奥尔良鸡腿粽子」
1.糯米提前浸泡2个小时(不要泡太久),滤干水分后加入食用碱搅拌均匀。市场上有很多碱水粽都特别黄特别糯,是因为添加的食用碱过多,小编在此建议大家不要为了追求黄色粽子加太多食用碱,毕竟这是食品添加剂,不宜添加太多。2.把粽叶洗干净后,放入锅中待水开后煮5~8分钟,然后捞出粽叶放入冷水中浸泡,剪掉粽...
1 | 粽子从冷藏或冷冻拿出来就直接切片,不要加热。2 | 鸡蛋打散,把粽子放进去泡一下。3 | 锅子烧热加油,把裹了蛋液的粽子放入油锅里。煎到两面金黄。多余的蛋液也就顺手煎出来吧。4 | 可以配些什么番茄酱啊,辣椒酱一起吃!·· 小 贴 士·· 油温控制好就行。入锅的时候油要热,蛋液才够香。粽子...
剥几个粽子先用热水搅拌开,放进锅里加水小火慢煮,就是一锅香喷喷的粥。甜粽子可以做甜粥,加点绿豆就成清热甜粥;咸粽比如菌菇粽,加些果蔬配料,就能变成一锅什锦菌菇粥。红枣红豆馅的粽子,加上一些配料,就熬成八宝粥了。 当粽子跳入油锅 这种吃法比较常见。粽子剥去粽叶,切成块,裹上鸡蛋液或面包糠,放入油锅...
推荐吃法一:香煎咸肉粽 所需食材:粽子、鸡蛋2个、植物油、淀粉适量 具体做法:1、把粽子取出来,这个粽子是熟的粽子,直接买回来可以加热的,如果是家里包的粽子,则要把它煮熟放凉。2、准备一个小碗,里面打入2个鸡蛋,然后不断的进行搅拌,把它拌匀之后,再准备一点淀粉。3、粽子切成厚片,接着把它裹上...
1.把剩余粽子取出,解冻,去粽子切块;鸡腿洗净,切块;2.热锅,倒油,放入鸡腿、生姜翻炒熟,加点酱油炒出颜色起锅;3.锅中少许油,爆炒青椒,放切好的粽子块;再把炒的鸡腿倒入,加一点水,小火焖; 收汁后,放盐、香葱炒均即可。温馨小贴士:这个菜适合咸味粽子或原味粽子;不吃辣椒的可以不加辣椒。【第...
首先将粽子切成小块儿 把锅里的油加热,放入粽子炸至金黄后,捞出来控油 锅内放入适量白糖和水,加热搅拌至焦糖色液体 放入炸好的粽子,翻炒均匀 放入蔓越莓干,再翻炒三十秒左右出锅 色香味俱全!喜爱甜食的朋友可不能错过哦!三.酸奶粽子水果捞 材料:火龙果,芒果,酸奶,樱桃 先把粽子切小块 把粽子,芒果...
2.锅中加入适量的水,水开以后把粽子放入锅中,小火慢煮,需要勤贴锅底搅拌,以免粘底。3.当粥快浓稠时,需要不停搅动,煮到自己想要的浓稠度时就可以关火了,一样一碗香甜软糯的粽子粥就熬好了。2.油炸粽子 粽子还可以油炸吗?当然可以,万物皆可炸嘛。对于一个资深的吃货来说,解锁美食各种吃法是乐此...