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煎焗鸡块的做法,鲜香惹味,鸡肉嫩滑多汁一点也不柴1400次播放 06:53 农家乐蒸豆腐,老厨教你两种料汁做法,简单一蒸,软嫩鲜香更下饭767次播放 04:35 厨师长教你:“小葱烧花鲢”的家常做法,鲜辣细嫩,葱香浓郁645次播放 08:42 鲫鱼汤怎么做汤鲜味浓?粉条怎么炖筋道入味?学做传统老菜赛鱼翅1192次播放 05:11...
厨师长教你粤菜“葱油牛肉”家常正宗做法,3步就搞定,滑嫩鲜香,本视频由采文侃美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
方法/步骤 1 牛肉选用牛臀肉(牛霖),牛里脊也可以。顶着肌肉纹路切片(要把筋膜去干净,肉冷冻一下更好切)。 2 牛肉片,小苏打(原方为2克,感觉太嫩了,少放些增加牛肉的咬口),糖,盐,生抽,老抽,按一个方向搅拌。3 边搅拌边加水,大约150-180克左右,分7-8次慢慢加下去。最后加20克生粉捞匀...
干蒸牛肉 在广东佛山有这么一道名菜#干蒸牛肉,每次去吃都要排队,今天我就把做法毫无保留分享给大家#美食教程 #粤菜 - 老郑当家于20240520发布在抖音,已经收获了173.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
粤菜陈皮牛肉的做法 1 本文惠州驾校富友驾校www.xc0752.com整理编辑分享1.牛肉洗净,去掉筋络,切成小方丁;锅架火上,放花生油,烧至八成热,投入牛肉丁,炸干水分捞出,放入另一锅中,加适量清水(水量要多,全部淹没肉丁),大火烧开,转小火火靠约3-4个小时,直至牛肉丁酥透止。 2.陈皮用水泡软切末...
我认为这才是牛肉最简单又好吃的做法,汤汁酸爽,牛肉鲜香又滑嫩 2024-10-21 488|00:46 秋天要多给家人喝裙带菜牛肉汤,汤汁鲜美,牛肉滑嫩,营养又好喝 2024-10-28 1533|02:27 1块鸡胸肉加5块钱口蘑,简单一炒,味道干香,蒜香浓郁,太好吃了 2024-10-27 5.4万|00:31 百吃不腻的干锅土豆片 每次上桌最先...
黑胡椒雪花牛肉粒这么做才好吃,粤菜家常做法,牛肉香浓口感Q弹#家常菜 #美食 #美食vlog #美食教程 #美食推荐 #牛肉 #用心做菜 #一起学做菜 #和牛 #粤菜 #雪花牛肉 #牛肉 #雪花牛肉粒 - 老郭说美食于20220703发布在抖音,已经收获了24.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这也太嫩了吧,粤菜经典啫啫牛肉煲,做法简单厨房小白秒变大厨#粤菜#砂锅菜 1.2万 293 1.2万 3309 发布时间:2023-05-16 20:01 小厨余小渔 作者 ... 朋友们都在问的砂锅,视频这个是2600毫升的哈,链接放橱窗了 置顶 1年前·广东 9 分享 回复 展开3条回复 ...
粤菜蚝油芥兰牛肉的做法 1 本文惠州学车富友驾校www.xc0752.com整理编辑转载1.食材,牛里脊一定买不带水的,芥兰要稍微粗一点2.芥兰去梗上的硬皮备用,靠下的皮不老就不用削3.先用4克黄酒和1克盐腌一下,牛肉横刀切薄片4.接下来取一只碗里边放些淀粉,用水调开了,水别多了,刚刚能把淀粉调开就可以了,...