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家常炒菜 用料:丝瓜,蛏,葱头,辣椒,油,盐,糖,鸡精,水 537703浏览209收藏 家常卤菜 用料:猪尾巴,八角桂皮香叶,姜片,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,豆瓣酱 457178浏览824收藏 家常蒸菜 用料:五花肉,大头菜,蒜末,盐,生抽,白糖,生粉,油 305195浏览304收藏 家常烩菜 用料:红烧肉,花白,豆腐,豆腐皮,蘑菇,粉条,海带...
电饭煲底部铺入姜片和五组毛桃,放入腌好的鸡和上余的腌汁,按足饭键,20分钟就可以出锅啦。哇,这也太香了吧,加了五组毛桃,鸡肉有一股淡淡的椰香味,皮脆又嫩,特别的好吃,喜欢你也动手做起来吧。川烫鱿鱼 1、把鱿鱼表面的这一个黑膜给它撕掉,彻底处理干净,然后把鱿鱼切开打上花刀,锅中开水下入姜片...
aprilshaw在下厨房分享了菜单「美味豉油鸡 香菇蒸鸡翅 滑蛋虾仁 盐煎鸡翅 生炒五花肉 超级下饭菜--金针菇日本豆腐 酿豆腐泡 超快手低失败近乎完美蒸蛋法 土豆烧肉 蚝油西蓝花 下饭菜--油焖茄子 黑椒牛柳 肉酿虎皮青椒 蚝油焖冬瓜 喷香排骨焖饭(爆好吃)」
去餐厅必点的粤式虾皇粉丝煲用料 调料汁:;味事达味极鲜2汤勺;蚝油1汤勺;糖少许;盐少许;啤酒2汤勺;主材料;细粉丝1把;活虾10来只;干贝20来个;干香菇4朵;洋葱1块;豆瓣酱半汤勺;小葱2根;生姜少许;大蒜2瓣;咸鸭蛋黄2个;香油少许 做法 准备材料:活虾去头.开背去壳去虾线.洗净备用.虾头去掉沙包.洗净备用....
姜葱。做法:鸭子洗净,用五香粉、盐、生抽、老抽腌制2小时;烤箱预热至180℃,鸭身刷蜂蜜,放入烤箱中层烤45分钟,中途翻面再刷蜂蜜。通过以上10道粤菜家常菜的详细介绍,相信您已经迫不及待想要动手尝试了吧!不仅操作简单,而且食材易得,让您在家就能轻松享受地道的广府美食,快来开启您的粤菜烹饪之旅吧!
honey蜜 【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子 茄子、盐、蒜、配菜、水淀粉、豆瓣酱、醋、盐、食用油 综合评分8.4(252做过) 小高姐的魔法调料 口水鸡,经典宴客菜 花生、鸡(三黄鸡)、姜、芝麻、香醋、蒜、花椒、生抽、料酒、小葱、花椒油、香油、糖、辣椒粉 ...
广东的碌鹅同时也是家常菜,但是鹅肉很硬很难炖,所以更适合农村地区的家庭用柴火炖煮,炖久了才能入味,酱香酥韧。4、“合家欢乐”的“香芋(梅菜)扣肉”广东有两种非常有名的扣肉菜式,一种是梅菜扣肉,另一种是芋头扣肉,我觉得这道菜的口感,要比梅菜扣肉好,而且更容易制作得美味。经过长时间的清蒸,...
2.蒸好的茄子加入香油、食盐、味精、白糖、芝麻酱、香醋、芥末、植物油拌匀,再撒上熟芝麻即可。 名师小贴士 茄子富含维生素P,可软化微细血管,防止毛细血管出血。 黑米蒸莲藕 【美食备料】莲藕300克,黑米100克,红枣60克,湿淀粉、冰糖、食盐各适量。 【名师巧手做】 1.黑米用清水浸泡2个小时;莲藕洗净去皮...
大家好!今天给大家分享九道地道的粤菜家常菜,保证让你一学就会,吃得健康又美味!广东的美食文化深厚,这些菜不仅简单易做,而且味道绝对让你爱不释手。快来看看吧! 糖醋排骨 🍖 首先,糖醋排骨绝对是经典中的经典。先把排骨冷水下锅,加点葱姜料酒焯水捞出。然后热油下锅煎至两面金黄,再加入冰糖炒至糖色。接着加...