粟米串烧是一道美食,制作原料主要有粟米、肠仔或大条的香肠。 基本信息 中文名 粟米串烧 主要食材 粟米,肠仔 英文名 sumichuanshao 口味 香而不腻 折叠编辑本段制作方法 用料: 粟米2条,肠仔或大条的香肠适量,竹签适量。 做法: 1.粟米放入滚水中煲半小时至熟,取起趁热搽上少许牛油,待稍冷,切1寸厚件。
粟米串烧是一道美食，制作原料主要有粟米、肠仔或大条的香肠。用料：粟米2条，肠仔或大条的香肠适量，竹签适量。做法：1．粟米放入滚水中煲半小时至熟，取起趁热搽上少许牛油，待稍冷，切1寸厚件。2．肠仔或香肠放入暖水中，慢火煲热，约需八分钟。取起肠仔切短；香肠切厚片。3．用竹签把香肠、粟米相间串...